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三軒茶屋には、ちゃんぽんの美味しいお店が2軒あるとよく聞きます。世田谷の上町で暮らした時に三茶でちょくちょくご飯を食べましたが、いずれのお店も未体験でした。今回ようやく、そのうちの1軒に行ってみました。
店名は「ちゃんぽん長崎」なのか「長崎」なのか？？わかりませんが、渋過ぎる店構えです。入れない人もいるでしょう。そして、ちゃんぽんは、野菜たっぷりでボリューム満点です。味もなかなか。もう少し麺にコシがあるとなお良し。あとちゃんぽんが出てくるまでの間、少々ヒヤヒヤしました。
もう一つのお店も是非行ってみたいです。
渋過ぎると表現しておきましょう。カウンターだけのお店です。
カレーペーストとカボチャをもらったので、オクラと併せてカレーを作ってみました。ペーストがあるので、スパイスを何回か入れるのが省かれるだけですが、少しだけ簡単になったかもしれません。赤唐辛子を追加して辛さアップ！
カボチャの甘みと辛さがいい感じでした。さらっというよりもこってりな仕上がりになったカレーでした。
もらったペーストはネスレ製。昔はネッスルと言っていたような気がします。
最近よく聞く「塩焼そば」。塩なんとかってかなり増えています。塩ホルモン、塩キャラメル、塩アイス、塩ポン酢、塩ダレ、塩豚、塩さば、塩じい、オグシオ、朝塩、朝塩龍・・・・・
今は塩なんとかが流行っておりますけれど、大昔の人は、醤油とか味噌とかソースよりも、まずは塩味だったのではないかと想像しております。
ただ個人的には、塩焼そばも美味しいけれど、焼そばは基本的にソース派。埼玉県の行田近辺のフライ屋さんで食べられる焼そばが好きです。ちなみに、コロッケはソースと醤油のハーフ＆ハーフが好きです。
今回、生まれて初めて天然のしめじを見ました。昔、実家では椎茸を自家用程度栽培していたことがあって、それは見たことがあったのですが、天然のしめじというのは初めてです。しめじだけでなく、それがどう栽培されているとかなっている姿を見たことが無いキノコや野菜は沢山あります。
他にも山には様々なきのこが自生しています。まさに天然。しかし、どれが食べられるのか、食べられないのか！？全くわかりません。
小名浜から出て何処行ったんやお前という感じですが、会津地方へ行ってきました。既に先週のことです。
前日の雨が嘘のように、翌日は超快晴！俺が、私が晴れ男・女と各自が主張してました。しかも、前日の荒れ模様の中で遊びに来る人もおらず、道もお店も空き空きでナイス！
自然がサウンド。川は増水していてここでもまた泳ぐこと叶わず。
小名浜を出てから同じく福島県の奥の方へと進んで行きました。海から山へと結構忙しい一日でした。途中雨が降ったり、晴れたり、果たして山の天気はどうなっているのか！？日頃の行いが影響するのか？？
さ〜て走行距離は既に本日400km。あと50km近く走るからここでガソリンでも入れましょう！
サッカー日本代表のW杯予選の対バーレン戦。何とか勝ちました。危ない試合でした。３ー０でリードしながら立て続けの２点の失点は焦りましたが、個人的にはそれよりも、試合全体でのパススピードの遅さが気になるところです。日本サッカーはスピードがあるってよく言いますが、私はスピードが感じられないんです。あのパススピードだと、強い国との対戦ではパスが届く前にディフェンダーに詰められてしまって、パスをつないでいけないんじゃないかと思うのです。まあ素人意見です。
Anyway！先週末は、太平洋の海に寄ってキャンプに行ったんですが、外出先で携帯で更新にトライ。しかし、失敗していたようです。帰って来て更新しようと思っていたんですが、むちゃくちゃな生活がたたりダウン、ようやく復活ということで今頃更新しています。
続きに海の幸を少し載せました。
