カボチャとオクラのカレー
カレーペーストとカボチャをもらったので、オクラと併せてカレーを作ってみました。ペーストがあるので、スパイスを何回か入れるのが省かれるだけですが、少しだけ簡単になったかもしれません。赤唐辛子を追加して辛さアップ！
カボチャの甘みと辛さがいい感じでした。さらっというよりもこってりな仕上がりになったカレーでした。
もらったペーストはネスレ製。昔はネッスルと言っていたような気がします。
原産国はオーストラリアらしいです。いろんな国でいろんなものが作られています。
コメント
この前、中華料理屋さんで食べたカレーライスの中に
ほくほくのかぼちゃが入っていて、美味しいなと思いました。かぼちゃ、以前はちょっと苦手だったんですが、
ダイエットしてから味覚が変わってきたみたいです。
体が炭水化物を欲しがっているんでしょうか。
投稿者: 黒砂糖 | 2008年9月12日 22:11
かぼちゃや夏野菜の入ったカレーが大好きでーす！
ばぶおさんのこのカレー、美味しそうだね～。
投稿者: ふろっしゅ | 2008年9月13日 00:55
お久しぶり、、と思ったらご旅行に行かれたんですね！ 福島といえば・・地元県です（笑） けれど行ったことないところです・・ お魚がおいしそうでした。ぜひ行ってみたいです。 そしてオクラのカレーがおいしそう。最近自炊はさぼり気味なのでがんばらないと・・
投稿者: みぃ | 2008年9月13日 01:12
ご無沙汰しました。
かぼちゃとオクラのカレー美味しそうです。
１０月の料理教室はカレーを教えて欲しいとお客様から言われました。
これアレンジします。
投稿者: 子豚のママ | 2008年9月14日 01:07
こんばんは～☆
ご無沙汰してます(^^ゞ
この夏はあれこれお忙しかったようですねぇ！！
カレーにオクラはよく入れます♪
かぼちゃは入れたことがありませんが、↑とっても美味しそうなのでｔｒｙしてみようと思います❤
ネスレのペーストってどこで買えるのでしょうか？？
投稿者: みきりんこ | 2008年9月14日 21:19
黒砂糖さん！
カレーにかぼちゃはなかなか相性がいいと思います。
かぼちゃを煮たのとか苦手な人が結構いらっしゃいます。
ダイエットで完全に体質が変わられたのでは！？
肉体改造ですね！！
投稿者: ばぶお | 2008年9月17日 08:06
ふろっしゅさん！
夏野菜のカレーいいですよね！
このカレー速攻でできました！！
あじはまあまあでした〜
投稿者: ばぶお | 2008年9月17日 08:31
みぃさん！
福島ご出身ですか。
いいところですね。海もいいし、山も良かったです。
うろこいちの魚美味しかったです！
是非行かれてみて下さい！！
投稿者: ばぶお | 2008年9月17日 08:39
子豚のママさん！
こちらこそご無沙汰しております。
このカレー超てきとうです。
山梨はかぼちゃが多く食卓に上るのでは！？
ほうとうのイメージですけれど〜^^
投稿者: ばぶお | 2008年9月17日 08:56
みきりんこさん！
ご無沙汰しております。
なかなかクックパッドを最近見る時間がなくて・・・
カレーにオクラもカボチャもOKです。
是非是非tryなさって下さい。
ネスレのペーストはどこに売ってるんですかね！？
レストランやっている人からもらったんです。
業者さんからもらったとか言ってました。
お役に立てずすみません〜
投稿者: ばぶお | 2008年9月17日 09:24
カボチャもオクラもカレーに入れるの大好きです。
このペーストは初めて見ました。
今日はcoco壱の「カレーやきそば」をランチに食べました。
感想？
投稿者: きしろ | 2008年9月23日 20:17
きしろさん！
カレーにカボチャもオクラもいいですね。
このペーストは何処で売っているんでしょうね？？
きしろさんも相変わらずカレー好きでナイス！
coco壱は実はあまり行ったことが無いんです。
1回か2回です。やきそばもカレーとはすごっ
投稿者: ばぶお | 2008年10月 2日 10:38