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2008年6月23日

CURRY BAR HENDRIX

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 またまたカレー!こちらは、カレーが美味しいお店なんですが、更に夜はおつまみも食べられるというスタイルのお店のCURRY BAR HENDRIX(カリー・バー・ヘンドリクス)です。おつまみばかり食べているとマスターが「お客さん!うちはカレー屋だよ!!」と言って来たりしません。たぶん^^



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2008年6月21日

神宮前GHEEのカレーが復活だ!

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 最近カレーばっかり^^
 閉店してしまったけれど、またあのお店のあの味を食べたいというお店が幾つかあります。その一つが、キャットストリートの東の終わりの裏原宿エンド、神宮前にあった最早伝説のカレーのお店のGHEE(ギー)のカレーです。GHEEが閉店した後にシェフだった赤出川さんが、Fancied(ファンシード)というお店を始められてあのカレーを食べることができたんですが、そちらも昨年閉店してしまって本当に残念に思っていました。何処かで復活しないのかな〜と思っていたら、市ヶ谷でカフェを始めたという情報をゲットしたので、早速行って来ました。



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2008年6月19日

渋谷区役所の地下食堂のカレー ターリー定食

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 渋谷区役所に地元企業に対する助成制度について聞きに行って来ました。結構いろんな助成制度があるんでびっくりしました。商店会に属していると利子補給を受けられて、0.4%で融資を受けられたりするんだそうです。あまりにもの低金利でびっくりしました。すばらしいです!

 一時間前後で打ち合せを終え、先輩とわかれて地下1階の食堂へ。渋谷C.C.Lemonホールの地下になるようです。イタリアンチキンみたいなものと、豚シャブ定食など悩みましたが、インパクトのあったターリー定食(690円)に決定。何でも西新宿に本店があるターリー屋というお店が出店しているようです。

 タンドールがちゃんとあって、焼きたてのナンを出してくれます。でかいナンがインパクト大です。カレーはベジタブル、ジャガイモとグリーンピース、キーマの3つから2つをセレクト。本当はここに目玉焼きがつくんですが、何となくいらなかったので、もらいませんでした。味は、まあ690な感じでした。


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ターリー屋



2008年6月12日

国会図書館のレストランのカレー

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 先日、仕事の資料調査で国会図書館に行って来ました。初めて行きましたが、超面白いですね。ありとあらゆる本から雑誌、地図などなど様々な資料があります。スペースも広くてゆったりしていて空間も気持ちです。こんな所に来たら時間が幾らあっても足りません。ネット上の検索も便利ですが、リアルに資料にアクセスするのも面白い!!地図好きな私は、原宿・神宮前界隈の江戸、明治、戦前の地図などをコピーして来ました。

 公共機関を訪れた時は、そこの食堂をチェックしたくなります。時々安くて美味しいものがあることもあるので、結構楽しみだったりします。今回は、6階の食堂でカレーをチェック。確か400円で大盛り無料でした。でも中村屋のカレーにすれば良かったと食べてから思いました。



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2007年11月 1日

南瓜のスープとニルヴァナム

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 ハロウィンなんて外国の風習だ!なんて思いつつも、結構きっちり乗っかって来ました(^^i)仲間と激しく仮装してアウェイのカフェに遠征、ショーパブのように歌って踊ったりしてたこともあります。その写真はネット上の何処かにあるそうですが秘密です。しかし、今年は何も無し。


 Anyway!マジックブレットを入手したので、作ってみたかった南瓜(カボチャ)のスープを作ってみた時の写真です。ハロウィンだったからということで便乗!?でアップしました。みなさんがいろいろ作っていらっしゃるんですが、今回はこなみさんの作り方を参考にさせて頂きました。結構順調にできたし美味しい!
 作り方より難しかったのが写真。平坦な色なのでスープの濃度というかグレイビーさを表現するのが難しかったのです。こなみさんの真似をしてスプーンを使ってみたら少しわかるかなって具合です。


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スプーンで掬うとトロっとしたのが少しわかります



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