ヨーロッパに旅行に行った先輩から頂いたベルギーのインスタントスープ。"Royco"というブランドのようです。英語では"Minute Soup"（ミニット・スープ）と言うんですね。海外で「インスタントスープ」と言っても伝わらないのでしょうか！？
中身はグリーンピース？サヤエンドウ？緑色のスープでした。イタリアンパセリとか何か散らせば良かったです。こういう平坦な色の写真って難しいです。
今朝のEURO2008（ユーロ）決勝はいい試合でした。ユーロには日本は出れませんが、サッカーＷ杯の決勝に進出し、今回のスペイン国民のように自国の優勝の瞬間を経験してみたいです。WBCの時も興奮しましたが、歴史があるＷ杯でそれができる日がいつか来ることを期待しています。
以前作ったパスタです。相性のいい塩豚（パンチェッタ）とキャベツというコンビに、さっぱりと香菜を合わせてみました。タイ風にナンプラーとレモンとも思ったんですが、今回はそうせずに、アーリオ・オーリオにしました。
にんにくの風味をオイルに入れたいと思うのですが、塩豚から結構な脂が出るのが悩ましい所です。そこでちょっと考えてみましたが、どれも何か違うような感じ。いったいどうすればいいんでしょう？？
キャットストリートの東側のエンドで前にGHEEがあった所の隣というか、フレッシュネスバーガーの隣というか、そこに小さな中華料理屋さんがあります。こちらは前はアイスクリーム屋さんとかたこ焼き屋さんがあって、ちょくちょくお店が変わります。何でも大家さんの意向で、新規に開業したい人がお店を持つ前に、安い家賃でチャレンジさせてあげているスペースにしているとか！？本当かどうかわかりませんが、そんな噂です。噂の通りよくお店が変わります。
今回のこの中華料理屋さんには、初めて行きましたがなかなか美味しかったです。料理はたぶん油淋鳥だったような・・・お店の名前も何だったか・・・・チェックしてませんでした^^i
先輩のアトリエで仕事を終えて、「飯食いに行こう！」という号令と共に、とんちゃん通りにあるモツ鍋屋さんへ。名前チェックせずでした。
座敷に座ると「座敷は足が痛い」と先輩。確かに先輩の家も全室洋室。やっぱり最近の日本人は生活自体が変わって来ていると改めて実感しました。でもごろんとできる和室の続き間がある実家に帰ると、あれはあれで落ち着くんですけどね。よく寝転んで天井の杉板の目を眺めていました。
Anyway！モツ鍋はモツはとろけるように柔らかかったし、キャベツも美味しく食べられました。味がちょっと自分には塩っぱかったかなという感じ。一時のブームと違ってもうモツ鍋も定着でしょうか！？
今日はめっちゃ寒いです。風邪引きそうです。
まあ料理はタイトルの通りでして、あとは醤油をかけて食べたというだけの一品です。蒸した方がいいかなと思いましたが、茹でました。簡単です。実際にはこの後、大根おろしをもっと入れて食べました。大根おろしってとってもヘルシーな感じでナイス！
昨日は実母の命日でした。命日と言っても特別のことをすることもなく、淡々と過ごすだけです。母も含め亡くなった人は心の中に住んでいて、思い出すことでいつも一緒にいるような気がします。
先輩の所の箱入りワンコ
何処へ行った！？と探してみたらこんな所に^^
豆腐を胡麻和えを作りました。でも豆腐を胡麻和えすることが正しかったのか！？悩ましい所です。
ところで小麦だけでなく、大豆の国際価格も上昇していて、2005〜2006年から比べるとおよそ2〜3倍になっているようですね。2004年のように短期で高騰する時もあるものの、約20年間$200〜250/トン周辺をキープしていたのが、今では$500〜600/トンだそうです。
またまたカレー！こちらは、カレーが美味しいお店なんですが、更に夜はおつまみも食べられるというスタイルのお店のCURRY BAR HENDRIX（カリー・バー・ヘンドリクス）です。おつまみばかり食べているとマスターが「お客さん！うちはカレー屋だよ！！」と言って来たりしません。たぶん^^
