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2009年8月18日

エチゴビールと大地の芸術祭

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 エチゴの地ビールメーカーのエチゴビールの3本です。左からピルスナー、ビアブロンド、スタウト。ますます味に磨きをかけて人気ビールメーカーになって欲しいです。先日エントリーを書きました大地の芸術祭に行った帰りの新幹線の中で飲みました。

 続きに大地の芸術祭の写真を少し載せました。作品数が多いので廻りきれません。



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2008年3月17日

堅過ぎた炊き込み牛蒡ご飯と東京散歩写真

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 少し前の失敗した炊き込みご飯です。
 炊き込みご飯の水分量は難しいです。牛蒡(ごぼう)と人参を入れて玄米を使って作ってみたんですが、水分量が足りず堅く仕上がってしまいました。なかなか上手にいかないですが、牛蒡の炊き込みご飯は上手にできればとても美味しいです。久々に作りたくなって来たので、今週あたり再チャレンジしたいです。
 続きに写真を何枚か載せました。大手門から北桔橋門を歩いたんですが、その時に撮った写真です。ちなみに北桔橋門は「きたはねばしもん」と読むそうです。読めませんでした。



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2007年9月20日

もぎたて枝豆とハハカレーそして田舎写真

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 伯父の葬儀で一昨日、昨日と実家に帰っておりました。悲しいけれど、笑いも起きるそんな葬儀でした。伯父は昭和一けたの生まれですが少し早い気がします。みんな昨年逝った祖母が迎えに来たと口々に言っていました。そして、今年交通事故で逝去した伯母のお参りにも行って来ました。
 私は親戚が沢山います。その分だけ嬉しい事が沢山ありますが、その反対に悲しいことも人の数だけ迎えなければなりません。これは生きる上では仕方のないこと。そう頭ではわかっていますがやっぱりさみしいものです。


 ほんの短い時間でしたが田舎に帰って少し充電しました。久しぶりのお袋の味と田舎の風景にほっとしました。枝豆は知り合いの人が畑で採ったものを直ぐに持って来てくれたものを、直ぐさまもいで茹でました。やっぱり枝豆はもぎたてが最高です!(もぐって方言でしょうか??)
 続きに何枚か写真を載せてあります。魚沼は残暑ながら秋に満ち始めてきました。


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母カレー少し甘め


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我が家の家庭菜園と言いつつも作っているのは知り合いの人



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2007年8月24日

ラーメンの写真他 そして都会のオアシス

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 たまには外食の写真など。ラーメンを食べようということになったのですが、この日はじゃんがらまで行く気力がなく、以前にも紹介した元祖麺屋原宿ばさらかへ。この日は黒を食べました。にんにくチップが沢山かかています。しかし、味が薄く感じました。東京のとんこつはあっさりが多いからでしょうか!?それとも大量の発汗のためでしょうか!?この日は代々木〜新宿〜原宿と炎天下を自転車で激走した後、先輩の事務所に行き、あまりにも暑過ぎるので先輩と私は上半身裸で仕事をしていました。流石に女性は脱がなかったけど、来るお客さん驚く!驚く!!(笑)


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はちょ!?何かの魚の子どもの時の名前。忘れました。
八丈島料理はっとりにて


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大好物のジャムパンを与えられると一生懸命仕事をします。



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2007年8月17日

JWじゃがバターとピンぼけ花火写真

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 JWはまずはやっぱり「じゃがバター」でしょ!というご意見を頂いたので作ってみました。皮もそのままでいいかなと思ったのですが、ちょっと思う所があって剥きました。本当はじゃがいもの上にバターがのっている写真を撮ろうとしたのですが滑る!滑る!でもシンプルで美味しかったです。キタアカリナイス!!


 神宮外苑の花火大会の超ピンぼけ写真を載せました。超ビンぼけだったので中東の花火の写真も代わりに載せています。花火の写真って難しい。昨日は漬物とポテトのスパイシーガーリック炒めを持参で友人宅で見ました。ポテトは作り方を教えてと言われるほど好評でした!



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2007年7月12日

ピンぼけ写真集

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 何となくたまには、撮り貯めた写真を公開したりして。ただし、携帯の写真ばかりで、しかもピンぼけの写真ばかり。その点はご容赦頂きたいのであります。お時間ありましたら、ご覧になってみて下さい。

 上の写真は、表参道の交差点です。横断歩道より1m位下がった所で撮った写真です。丁度こちらに向かって来ている朱色のタクシーが直進レーンです。そして、その左隣のシルバーのワゴンがタクシーの1台前の直進車なのです。つまり、交差点でハンドルを切りつつ直進しているということです。
 何が言いたいかというと、何気なく歩道が安全だと思って立っていても、直進車がハンドルを切り損ねたら歩道に車が突っ込んで来る状態なんです。つまり、運転手がハンドルを切るという前提に立った安全なんです。ここは信号の変わり目などで、坂を勢い良く加速して上って来る車が結構多いです。意外と危険な交差点のように思いました。何となくそんなことを感じたのであります。前にも同じようなこと書いたような気もしますけど、覚えてません。

 あっ全く料理と関係無いですね。少し食品関連の写真も載せておきます。続きには新宿の写真など。


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VIRON
相当美味しいという評判のパン屋さんですね。
先輩が買ってましたけど、私は混んでいたのでその日は買う気全く無し。
空いてる別の日にチャレンジ予定!


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やっぱりトマトは赤やで〜〜!



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2007年5月23日

ひと休み 「北青山の尖り達」

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 今日も東京はいい天気です。この前携帯で撮った北青山の銀杏並木の銀杏の写真です。こんなに銀杏の木が尖っているなんて知りませんでした。不思議です。

 場所はここです!google mapで見ても尖ってます!!



2007年3月21日

寝転び目線 代々木〜新宿 その2

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 新宿。今、行きたいところは、上海小吃、バーンキラオ、世界堂。らしくないな〜と思うのがバーニーズ・ニューヨークがここにあること。相当慣れましたが、今ひとつ新宿駅の構造が分らなかったりします。


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向こうに見えるのはチラシみたいな看板達!?



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2007年3月18日

寝転び目線 代々木〜新宿 その1

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 子供の頃、三金の赤だしに感動して以来、新宿が好きだった。東京ラブストーリーの織田裕二のように、白いコートを着て高層ビルにあるオフィスで働くのだとばっかり思っていた。大人になって歌舞伎町を歩いて、人が多くて汚くて怖いと思った。
 というのが私の新宿の印象やイメージでした。憧れからスタートし、しばらく前まではあまり行きたくない所に変わってしまっていたのですが、最近は新宿を見直しています。味のある店や雰囲気のある街が意外とあります。何よりもそこに人がいます。変な目線で新宿を観ていたのかもしれません。

 このシリーズもたぶん間もなく終了。最近痛みがかなり少なくなって来ました。コンビニで買い物をするのも問題ないです。往復で10分以内だったら大丈夫な気がします。お医者さんは一ヶ所にして、投薬中心で安静にする治療、通院は2週間に1度にしています。月末からはプールでリハビリといきたいものです!!


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ガラスバリバリ



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2007年3月 6日

寝転び目線 青山・六本木界隈 その2

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 なかなか眠れないので更新してしまいます。これはミッドタウンでいいのかな!?行くことがあるだろうか!?リッツ・カールトンには行きたいのですけれど・・・大手のデヴェロッパーの開発ですが、周辺と繋がる開発であって欲しいと願うばかりです。荒川区の商店街の豆腐屋さんの母子の事件がちょっとショックでした。 


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KONAMIって書いてあったような・・・


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2007年3月 5日

寝転び目線 青山・六本木界隈 その1

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 某大学病院に行った時の写真。青山通りから外苑東を経て六本木を通過。病院近くではあまり写真を撮れなくて、再び帰りの際の六本木界隈です。昔はクラブ活動をしていましたが、最近は全く活動しておりません。六本木は実はあまり得意でない街。基本的に呼び込みが嫌いだったから。歩くのに邪魔されたくない。それとよけた所にもまた人がいるから。
 上の写真は青デニです。
 アジアンレシピにベジタブルコルマのレシピをアップしました。


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ガラス張りは建物だけだろうか!?


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2007年2月26日

病気ダイエット!?

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 先週中頃からちょっと痛みが増して、牽引治療のために外へ出る気がなかなか起きませんでした。痛いと動いて冷凍庫から食事を出して、レンジでチンするのすら嫌になります。食いしん坊な私が昨晩体重を計ったら年末から7kg減っていました。折角だからあと3〜4kg位落とせばベストかもしれません。でも相当筋力も落ちているんだろうなぁ〜。良くない痩せ方です。ああ全盛期が懐かしい。176・60・110 100を取り戻したい!!(いつのことだ!?)
 写真は特に意味がありません。ネタ切れ!?えっ・・・

*110という数字は100の間違いでした。


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バールベック


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飛騨



2007年2月22日

寝転び目線 春日通り〜上野〜浅草

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 前のエントリーの続きです。まだまだ麻布編もあります。


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天神下ということは湯島天神下でしょうか!?


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寝転び目線 神宮〜四谷〜飯田橋〜春日通り

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 懲りもせずにこのシリーズ。今回はルートを変えてみました。更に、BONAPPETITのGluttonさんにPhotoshopのセピアのやり方を教えて頂いたので1枚だけ挑戦しましたが・・これからもがんばります。今までは旅行をしても写真を殆ど撮らずに刻みこむ派だったんですが、ブログを始めて以来結構写真を撮ります。そして、最近写真の奥深さと楽しさが少しだけわかって来ました。
 上の写真は、明治神宮外苑アイススケート場。一度だけ行きました。スキーはアルペンもノルディックも部活でやっていましたが、スケートは人生でその一度切りしかしたことがありません。スキー場は歩いて15〜20分のところにあったのですが、スケート場は近くにありませんでした。恐らく地元でもスケート未経験者は結構いるはずです。それに、雪国生まれでもスキーやスケートが苦手な人は実は沢山います。
 他にも、雪国生まれということで、スキーをはいて登下校と思われがちですが、そんなのは学期末だけです。確かに通学可能と言っている気もしますが・・・


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しんみち通りです!


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2007年2月14日

寝転び目線 六本木〜麻布〜青山〜外苑前

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 昨日は引き落としがあったので外出してATMへ。結構調子が良くて200mほど歩くことができました。おかげ様で、少しずつですが良くなっているようです。
 それでもって鍼灸に行った時の写真です。携帯の写真なので画像が今ひとつです。
 実は六本木ヒルズに行ったことがありません。行きたいとも思わないんです。でも一度位行っといた方がいいんでしょうね。


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青山霊園から防衛庁跡地方面


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テレビ朝日!?



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2007年2月 5日

寝転び目線 新宿・靖国・江戸橋通り編 その2

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 寝転び目線のその2です。神田〜浅草方面〜そして折り返し。何となく地に足がついていない感覚。ステーキ&カレーなのに「ふらんす亭」。欧風なのかな??



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神田の古本屋さん


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チャイナクイック。
別のお店に先日注文しましたが対応が今ひとつでした。


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吉野家よりも左側のマンションのバルコニーが薄っぺらさが気になります。
個人的には安心感の持てるデザインが好みです。


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年収700万円で掃除・洗濯のない楽な生活!?どないやねん。
あっ今、掃除も洗濯も人にお願いしています・・・


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ヘリコプター




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2007年2月 4日

寝転び目線 新宿・靖国・江戸橋通り編 その1

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 ここの所、ネタ不足ということで病院へ行くために外出した時の写真の掲載です。タクシーの後部座席に寝転びながら撮っている写真で、天地が逆だったりしますがそのまま掲載してしまいます。
 最初の写真は、慶應病院の前の信濃町の駅前の交差点です。拡声器の使用は禁止されているんですね〜。


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左門町辺り。名前が好きです。


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多分太田プロ


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四谷三丁目交差点


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逆さ目線


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四谷の雙葉学園




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2007年1月26日

靖国通り

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 新しい病院に行って来ました。エスティマの後部座席をフルフラットにして寝転んで、久々に写真でも撮ってみました。こんな目線です。


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タクシーはわざわざナビを参考に渋滞する外堀通りを通って靖国通りへ


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東京らしい狭い間口の住宅。


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多分、神田まつや。老舗の蕎麦屋さん


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この近くの「いもや」によく行きました。


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丸いビル。





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