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2008年5月 1日

マカロンとクッキーかビスケットのどちらか

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 以前に同じマンションの住人だった友人達と同窓会。なるきよで一杯飲んで、それじゃあ河岸を代えて先輩のお家で飲もうという話になりました。途中、女の子達がPIERRE HERME(ピエール・エルメ)でマカロンを購入して到着。コーヒーじゃなくてワインで食べるスウィーツってどうなんでしょう!?
 カラメルが私は特に好きかもしれません。もう一つのクッキー?ビスケット?もかなり美味しかったです。名前は覚えていません。携帯で撮った写真はピンぼけでした。


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この右のパッケージのお菓子もナイス!



2008年4月29日

新潟の柿のたね

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 以前紹介したような記憶があるのですが、検索で出て来なかったので、エントリーを作りました。地元の友人が持って来てくれた柿のたねです。柿の種と書かないのは、商標の関係でしょうか??これは煎餅のような食感を持った美味しい柿のたね。いシンプルな味つけになっています。醤油、三温糖、とうがらし。気がつくとあっという間に一袋消えてなくなります。人に分ける前に食べ終わってしまいます。それは友人も一緒で、私の所に3袋来る予定だったそうなんですが、1袋だけ到着しました。


追記
 製造元の加藤製菓の商品を買える楽天のページを発見しました。

 契約栽培米あられ 加藤製菓のページ

 


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先日遊びに行った友達の家の猫
可愛いので思わず沢山写真を撮ってしまいました



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2008年4月27日

カップとスープのヌードル違い

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 一応ゴールデンウィークに入ったらしいですが、こちらはカレンダー通りです。昨日は先輩のお家でラムパーティー。私は3品調理。終わって友達のお店に行ったら問題発生して超ブルーな顔してまして、やってらんね〜飲みに行こうぜということになり高円寺へ移動。夜中のホルモン屋。そこから友人宅に移動して飲み直し。今日は朝帰りというよりも昼帰りをしてしまい、太陽が眩しかったです。
 
 Anyway!この前に食べたスープヌードルとカップヌードルとの違いを少し調べてみました。成分比較の表です。



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2008年4月22日

疲れたからスーパーのシール付き

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 昨日は疲れて料理する気無し。帰りがけにスーパーで惣菜を買って済ませました。時間も時間なだけに割引シール付き。カッパ巻きと鶏むね竜田揚げオンリー。安上がりです。

 ここのところ腹が立つことがありまして今朝も何だか・・・こういう時は音楽でも聞いてスカッとするに限ります。先輩から教えてもらった懐かしの歌。80年代ソングでしょうか?これは聞いたことがある人が多いのではないでしょうか。芋洗坂係長のネタの一つの原曲でもあります。子供の頃に近所のお兄さん?おじさん?の振り付けにより地区の運動会の応援のテーマソングとして踊らされたような覚えがあります。続きにそれと他に2つ載せました。



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2008年4月20日

ミッドナイト・ホルモン

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 数日前のこと。AM1:30〜ホルモン開始。友達の彼女の誕生日祝いがなぜかホルモン屋さん。しかも深夜スタート!その後友達のお店に行って飲んで、そのまま寝て起きて仕事。酔って調子に乗って生にんにくを食べてしまったので、一日中ガムを食べ会話をなるべくしませんでした。

 食べたのは、新宿の幸永。シビレからスタート、極ホルモン(きわみホルモン:上のピンボケ写真)、サムギョプサル、コブクロ、ハラミ、ロース、ゲタカルビ、豚ロース、センマイ、etc・・・久々のホルモン。美味しかったのですが、ハイカロリーで鼻血が出そうでした。続きにピンボケのお肉の写真を少し載せました。



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2008年4月16日

スープヌードルって・・・

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 お昼に何食べてるかというと、おにぎりだったり、カップラーメンだったりします。それでもカップラーメンはあまり食べ過ぎないようにしています。しかし、昨日は99円ショップでカップヌードルを買おうとしたら、ん???ちょっと違和感。なんとCUP NOODLEじゃなくてSOUP NOODLEと書いてあるじゃないですか。しかも同じメーカーです。味も一緒のような気がするんですけど。なんでこの名前で作ったんでしょう??


追記:カップヌードルとスープヌードルとの比較をしてみました。
          http://dokushin-recipe.com/2008/04/post_974.php



2008年4月 8日

たかべ

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 「たかべ」ご存知ですか!?先日、近所の立ち飲み屋の先輩から「たかべ」の煮付けをもらいました。電子レンジで温めたんですが、身が崩れてしまいました。生姜だけ切ってプラス。聞いたことも食べたことも一度あるような気がするんですが覚えていません。なかなか美味しい魚でした。
 このたかべ、私のPCでは漢字に変換してくれません。魚の漢字は全てフォローしておいて欲しいです。そういえば時々魚の漢字Tシャツを着た外人を見かけます。たまに欲しくなります。



2008年3月21日

恵み屋と魚がし日本一 京橋

 たまには外食の話などなどをつらつらと書きます。写真はありません。粋をテーマに食べましたので、写真を撮ってもたもたする訳にはいかなかったのです。

 まずは先週友人が地元から上京したので食事をしに行きました。行ったのは京橋恵み屋と京橋の魚がし日本一。両方とも立ち食いのお店。もっと落ち着いたお店に連れて行けばいいと思われますが、普通の所に連れて行くよりも、江戸の粋みたいなものを感じられるような所が喜ぶと思って選択しました。前回遊びに来た時に、何軒か老舗の蕎麦屋や居酒屋やBarを案内したのですが、翌日目が覚めると「もういいや俺帰る」と書き置きがしてあって帰っていました。そんな奴なのでこのセレクトにしました。もっともこれが江戸の粋じゃないと言われるかもしれませんが・・・



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