Cafe de MoMoのバターチキン
以前にも紹介したCafe de MoMoのバターチキンです。ビーフも美味しいけど、バターチキンもナイス！最近ネットでもお店の情報が結構出ているようです。
最近、テレビでThe Cardigansの曲をよく聞く気がして、youtubeでチェックしてみました。austin powersでも使われていた気がします。カレーのように懐かしい感じ。
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＊ヘルニアの痛みと長い付き合いになりそうです。
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本文と写真の著作権は独身レシピにあります。リンクフリーですが、写真や文章の無断転用転載はお断り申し上げます。
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コメント
ご無沙汰でっす(^.^)/~~~
The Cardigansの曲聴いて、ほっこり癒されてる私です♪
このチキンカレーめっちゃ美味しそうです♪
私のツボの色してます！
こういうのは、中々お家では作れないんですよね～。
春菊のサラダ、これもいいですね～。
火が通った春菊はあまり得意ではないのですが
生の春菊は、シャクシャクしてて
結構好きです♪
お酒を呑みながら食べてる時、こういうお野菜料理があると
なんか安心して呑めます(^_^;)
投稿者: イエ呑みママ | 2008年11月20日 13:15
イエ呑みママさん！
こちらこそご無沙汰です。
何か最近流れていたのを聞いたんです。
バターチキン美味しいですよ〜
ご家庭で作るにはカソーリ・メティ、フェネグリーク、この辺りのスパイスが重要かもしれません。
名古屋でも売っていますよ〜
春菊はやっぱりくせがあるから、苦手な方も結構いらっしゃるんでしょうね。
脂っこいものと春菊は素晴らしい相性です！！
投稿者: ばぶお | 2008年11月21日 10:09