カレーリーフとぼうぼうバジリコ
今日の都内はめちゃめちゃ蒸し暑いです。今にも雨が降り出しそうな感じ。東京の梅雨明けはもう少し先でしょうか！？小学校は終業式がそろそろ！？
ところで全く関係ないんですが、MS Office 2007使ってますか！？私は、使い始めたのですが、まだ慣れません。レイアウトが大幅に変わって、いちいちあのボタンは何処に！？と探さないといけない始末です。PhotoshopとillustratorのCS3も出てますが、とりあえずCS2で我慢です。MacBook Proも欲しいのですが、先立つものが・・・
Anyway！イタリアンパセリの他に、カレーリーフとバジリコ（バジル）、大葉、月桂樹などを栽培しています。カレーリーフは去年の写真と比べるとかなり大きくなりました。カレーリーフは南インド地方でよく使われており、炒めるととてもいい香りがします。大事に育てて来たので、料理に使おうと思って採る時に少しためらってしまいます。
バジルはちょっと密集し過ぎのような気がします。
コメント
私も今朝職場で「今日は終業式ですか？」と働くママさんに聞いたんですが「近頃の小学校は二学期制だから終業式はないのよ～。」と。時代のギャップを感じてしまいましたわ～。
カレーリーフ立派に育っていますね～。うちのベランダはトマトとパプリカを植えたんですが、土をちゃんと作らなかったので生育がイマイチです。
投稿者: なっちゃん | 2008年7月18日 15:30
こんにちは。
「ベランダでハーブ栽培」の仲間が増えて嬉しいです。
バジルがたくさんあってどう使おう？と悩んだら、中華炒めに入れるのもおすすめです。
茄子とトマトを炒めて仕上げにバジルを入れると妙に美味しいです＾＾
投稿者: たんぽぽ | 2008年7月18日 18:17
なっちゃん！
えっ終業式ないんですか・・・・知りませんでした・・・・・
時代のギャップですね。
カレーリーフ結構元気に育っています。
トマトとパプリカですか。いいな〜
これからまだまだ元気になるのでは！？
自宅でハーブや野菜の栽培いいです。
なっちゃんベランダの野菜の生育写真も楽しみにしております！！
投稿者: ばぶお | 2008年7月19日 10:33
たんぽぽさん！
おはようございます。
＞「ベランダでハーブ栽培」の仲間が増えて嬉しいです。
私もたんぽぽさんのお勧めでチャレンジしようと思いました！ありがとうございます！！
これからもドンドン増やしていきたいです。
バジルはペーストを作ろうと思っているんですが、少し忙しくてできませんでした。
中華炒めもいいですね。今度チャレンジしてみます。
料理の彩りもよくなるので自宅にハーブがあるといいですね！！
投稿者: ばぶお | 2008年7月19日 10:39
カレーリーフってアジアのスーパーに売られていますよ！ちょっと変わった匂いがするんです。多分これをＹａｙｏｉさんが「鉛筆のにおい」って書かれていた記憶があります。へ～こんな木だったのですか！観葉植物になりそうですね！
投稿者: chiblits | 2008年7月20日 17:33
chiblitsさん！
鉛筆のにおいですか！？
う〜〜ん鉛筆かな〜^^
観葉植物にもなるかもしれませんが、これを使ってカレーを作ります！！
投稿者: ばぶお | 2008年7月21日 09:15
２学期制L(・o・)」
時代についていってない・・・(^-^;
投稿者: きしろ | 2008年8月 5日 17:55
きしろさん！
仕方ないですよ
わからないことばかりです^^i
投稿者: ばぶお | 2008年8月 9日 10:19