贖罪の如く生野菜を食べる

ここ最近の食事が肉類中心の生活のように感じた時。体に申し訳なく思い野菜を食べます。でも生野菜だとそれほど量が摂れません。同じ量を2回お代わりしたんですが、大した量じゃあないような気がします。やっぱり蒸し野菜にすれば良かったかも・・・ドレッシングも改良の余地大。
<材料>
キャベツ・・・・・・・食べたいだけ
ベビーリーフ・・・・・1袋
レモン・・・・・・・・1/2個
玉ねぎ・・・・・・・・1/8個
塩・・・・・・・・・・少々
蜂蜜・・・・・・・・・小さじ1/2
胡椒・・・・・・・・・少々
サラダアーカーブ:http://dokushin-recipe.com/cat_32.php

コメント
確かに蒸したら一口で終わりそうやね~。
私もさっき夕飯には水菜とベビーリーフをばぶおさんの3倍は食べたけど間違ってる感が拭えません・・・
投稿者: okan | 2008年4月21日 20:18
okanさん!
そうなんですよ。蒸したら一口ですよね。
やっぱり火を通した方がいいんですかね!?
何だか沢山食べても野菜たっぷりな気がしないんですよね〜
投稿者: ばぶお | 2008年4月22日 00:13