黒いトマト
黒いトマトという割にまだ黒くないのですが、何でもだんだん熟成して黒くなっていくそうです。とりあえず食べてみました。
皮がちょっと厚めで、それほど甘味は感じませんでした。まだ熟成が足りないのかもしれません。あと2個あるので、行方を見守って行きたいと思っています。
切るとこんな感じです。
こういう風に熟成していくそうです。
KAGOME「織部」と書いてあります。
カゴメの商品なんですね。カゴメって名古屋の錦が本社なんですね。
http://www.kagome.co.jp/（織部の商品説明は見当たりません）
コメント
えーーーー！黒くなったとこみたい～
最近トマトコーナー充実してるね！選ぶのが時間かかるぅ
投稿者: ｍｉｋｉ | 2007年6月18日 13:20
パッケージがいいですね♪
近ごろ黒い野菜ってブームでしょうか？
アスパラ・ピーマン・ピースなど
スーパーで見たことがあります。
ちょっと割高で迷っちゃうんだけど
今度買ってみようかな～。
投稿者: とみさん | 2007年6月18日 13:37
へ・へんなトマト・・・これを買うとはチャレンジャーですね、ぱぶおさんっ！
カゴメの本社が名古屋とは知りませんでした。ほぉ～。
投稿者: ふろっしゅ | 2007年6月18日 16:23
黒い野菜は色々試してみますが、トマトは始めてみました！これもやっぱり火を通すと元の色(トマトなら赤)になるのかな・・・？これはお店でも見かけたことがないです。
ベジタリアンとしては試してみたいものです。
投稿者: さぁな | 2007年6月18日 17:50
黒いトマトぉ～！！！？？？
完熟が黒いの？？
はじめて聞きました。しかも今は黒い野菜ブーム↑なんですか？？びっくりですね。
じゃあ、トマトソースになると、黒いのかな？？
食べたいような、食べたくないような（笑）
レポート待ってます。
投稿者: ゆかり | 2007年6月18日 18:56
黒いトマトなんて初めて見ました！
少し前から黒い食材が流行ってるみたいだけど、
トマトにも黒ってあるんですね。
なんだか青臭いような気がするのですが…どぅですか？
熟せば甘くなるのかなぁ。。
投稿者: ふぅこ | 2007年6月18日 19:15
こんばんは。少しご無沙汰でした。
黒いトマトって初めてです。名前の織部って・・・焼き物の織部からでしょうか？
織部は緑なんですよね？収穫した時が緑だから？考えると益々分かりませんね。
色の変化、見てみたいです。
投稿者: アン | 2007年6月18日 22:42
面白いですね～！
そしてそのうちピータンになったりして。
味はわかりませんが、見た目は
物珍しさ以外に黒くて得することは無さそうな気もしますね。
投稿者: Glutton | 2007年6月18日 22:58
おお～、黒い！初めて見ました。
なんで黒くなるんでしょう、不思議。
トマトは好きなので、こんどスーパーで見かけたら即買いします。しかし、ちょっと高そうな・・・。
熟成報告も楽しみにしております。
投稿者: まー☆ | 2007年6月18日 23:19
黒いトマト、初めて見ました！
庶民のスーパーではなさそうなので、今度高級スーパー（笑）探索に行ってみたいと思います。
これでトマトソース作ったら、イカ墨っぽく見えるんでしょうか？ もったいなくて、ソースに使えなさそうです。高そうですもん。
投稿者: ぺぺ | 2007年6月18日 23:52
時々買いますよ、黒いトマト。
ドイツでも売ってます！
緑色っぽいこげ茶というのが、このトマトの色って感じかな？
硬くて、青臭いトマトです。
美味しいかと言われると、、、微妙。
ドイツに来たばかりの時に、カゴメのケチャップ用のトマトはイタリアから輸入をしていると、聞いたことがありますよ。今は中国なのかな？
投稿者: ゆき珠 | 2007年6月19日 02:56
ｍｉｋｉさん！
もう少し熟させてみます。しばらくお待ち下さい！
いろんなトマトが最近出てますね。
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 03:50
とみさん！
黒い野菜ブームなんですか！？知りませんでした。
たまたま買いました^^
もの珍しいので買ってしまいました。
今の所は、次ぎも買うかは微妙です。
ちょっと青臭かったです。
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 03:52
ふろっしゅさん！
へんなトマトです。
そうなんです。結構チャレンジャーなんです！笑
カゴメの本社が名古屋だとふろっしゅさんもご存知なかったんですね。それはびっくりです！
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 04:18
さぁなさん！
黒い野菜は最近多いんですかね？？
火を通してみる実験もしてみましょうか。
今の所、美味しい！と唸る程のものではありません。
これからどうなることやら！？
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 04:20
ゆかりさん！
まだ黒いという色ではないんですよね。
これからもっと黒くなるんでしょうかね？？
私も楽しみにしています。
みなさんのコメントからするとかなり黒い野菜が出回っているみたいですね！
黒いトマトソースって何か興味をそそりますね。
しばしお待ち下さいませ〜^^
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 04:22
ふぅこさん！
やっぱり黒い食材が流行っているんですか。なるほど〜
仰る通りでやっぱり青臭いです。
今の所だと味は今ひとつです。
熟するとどうなるか注目しています。
後ほど続編をレポートします！
しばしお待ち下さい〜^^
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 04:24
アンさん！
こんにちは！
黒いトマトは、家ちゃん農園からも届きませんか？
私はアンさんの所で、紫アスパラも初めてみたんです。
焼き物の織部と関係があるんですかね〜？？
カゴメのホームページでも記述が見つからないんです。
まだ青臭いのでしばらく様子をみます。
続報をお待ち下さい〜^^
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 04:27
Gluttonさん！
ピータンに変わったら素晴しいですね！笑
そうですね。
今の所、物珍しさ以上の良さを発見できていません。
熟すとどうなるかが楽しみではあります。
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 04:29
まー☆さん！
珍しいでしょう！
何で黒くなるんでしょうね！？
バナナは黒くなるんですけど・・・
今の所、味は今ひとつです。
とりあえずしばらく冷蔵庫で放っておきます。
熟成レポートをお待ち下さい^^
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 04:31
ペペさん！
ペペさんも初めて！
なかなか見ないですよね。
買ったのは高級スーパーでも無いですよ〜
結構いいお値段はしたのですが、1個を使ってトマトソースを少量ですが作ってみようと思っています。
黒いソースになったら面白いですね（^^）
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 04:33
ゆき珠さん！
おお〜流石黒い森の国ですね。黒いトマトもあるんですか〜！
そうです。緑色っぽいこげ茶って感じですよね。
仰る通りで皮が硬いです。そして、まだ青臭い感じです。
今の所はまだ美味しいとは言えません。微妙です！笑
カゴメのトマト缶の原産国が、イタリアというものを見たことがあるような気がします。
最近はカゴメのトマト缶を買わないので、どうなっているかわかりません。
ケチャップは今度チェックしてみます！！
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 04:38
びっくり仰天！
実は私も週末これと全く同じトマトを買ったんですよ！
まだ食べていませんが、私も写真を撮ってからと思ってました。
切って味見をするのが楽しみです！
先ずはそのまま食べなくちゃですね！
投稿者: chiblits | 2007年6月19日 05:33
chiblitsさん！
chiblitsさんも購入！？びっくりですね！笑
シンクロニシティ！？^^
まだ青臭いのですが、どのように熟していくかが楽しみであります。
chiblitsさんの写真アップも楽しみにしております！！
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 06:19
黒いトマト・・・見たことありません。
たぶんこの記事を見る前に見てたら・・・
腐ってると思って捨ててたでしょう。（苦笑）
この状態は図で言う真ん中くらいでしょうか？
真っ黒になったトマトというのも
ちょっと怖いけど見てみたいものです。（笑）
投稿者: おてもやん | 2007年6月19日 07:15
おてもやんさん！
アメリカでもあるらしいですよ！
捨てちゃいけませんよ〜
現在の状態は真ん中位ですかね！？
どの位黒くなるのか！？全く？です。
この後の行方にご注目下さい！って言っても美味しくなるのか疑問なんですけどね〜^^
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 09:29
こんなトマトを作ってたんですね。カゴメは。。
カゴメは地元企業なので、同級生が数名おります。
どっかでおんなじこと書いたような？
そーいえばポッカ（Ｐｏｃｃａ）でした。
投稿者: 黒砂糖 | 2007年6月19日 13:01
黒砂糖さん！
そうなんです。カゴメなんです。
同級生の方がいらっしゃいますか！
流石地元ですね。
ポッカも名古屋の企業でしたか。
名古屋はやっぱり元気がいいですね！！
投稿者: ばぶお | 2007年6月19日 23:11
黒いトマト???えーやっぱしトマトは赤のほうが美味しく感じるような気がしますが、でも興味がありあります。黒くなったトマトと、感想の記事楽しみにしておきましょう。
ところで黒い野菜が流行っているって、他に黒いものってありましたっけ??バナナしか思いつかないですよ。それに黒くなった場合はケーキで美味しく変身しますしねぇ。
投稿者: 椿 | 2007年6月20日 16:20
椿さん！
今の所は赤いトマトの方が300倍美味しいです。
どこまで黒くなって、どこまで美味しくなるか、もう少し様子を見てみます。
他にもアスパラ・ピーマン・ピースとかあるらしいです。
あと腹黒い人は沢山いますね！！^^
投稿者: ばぶお | 2007年6月21日 05:55
ミュンヘンの市場で見かけたことあります。確か、普通のトマトより甘いとか聞いたけど。。。どうでしょうかね。
自分で買う勇気はありませんでしたけど、切ってみると普通のトマトと変わらない感じですね。
投稿者: ブースケ | 2007年6月21日 19:44
ブースケさん！
さすがドイツ！黒いトマトはありますか！！黒い森もあるしな〜^^
今の所は普通のトマトを超えていません。
切ってみると結構普通のトマトみたいですよね！
これからどうなるんでしょう？？かれこれ２週間は冷蔵庫にありますけど〜（^^i）
投稿者: ばぶお | 2007年6月22日 02:04