黒いトマトの行方
眠いです。結局昨晩は９時に帰宅して、それから少し料理の仕込みをして再び外出。海外出張している友人の代わりに臨時バーテンダーしてました。帰宅は3時でした。
という訳で昨晩は料理する時間も無かったので、朝食べた例の黒トマトのその後です。まだアップしていない料理の写真もあるんですが、何となく旬なネタで！！
このトマト、だいたい購入から既に3週間は経ったでしょうか。赤いトマトと比較するとこんな感じになりました。黒というより深緑のような感じです。chiblitsさんの所の紫のトマトは結構甘かったらしいのですが、それほど甘く無いんです。皮がちょっと厚め。もっと美味しくなるんでしょうか！？4週間目に行ってもいいのかな〜！？
黒いトマト多分3週間過ぎ
黒いトマト多分２週間位（以前のエントリー）
最近色々カラフルな野菜が増えているみたいですね。昨日はイエロートマトを買おうと思ったけど、我慢しました。それより今日の昼はどうするか？？
＜カラフルな野菜達の一部＞
緑のトマト：かんとり〜な日々さん
紫アスパラガス：＋アンチュ－サ＋さん
他にもカラフルな野菜ありますよね！？
コメント
一時、日本では白いのと黒いのが流行ってましたよね？ 真っ白のナスとか、不気味でした。最近は、カラフルなのが流行りなのかしら？で、何か意味があるのかな？栄養価が高いとか？
投稿者: ふろっしゅ | 2007年6月26日 15:38
ほんと、最近いろんな野菜が出てますよね。
実家では「古代ピース」という赤黒い豆を食べました。
ピースごはんにしたらお赤飯みたいな色になるの！
家で使ったのでは、黒大根が美味しかったな～♪
投稿者: とみさん | 2007年6月26日 16:33
真っ黒になるのが待ち遠しいな。
美味しかったら買ってみるから～(笑
投稿者: okan | 2007年6月26日 16:53
こんにちは、黒トマト３週間でもまだですね～
ポリフェノールか何かが多いのかしら？
赤ピーマンも赤くなるまでずいぶんかかりますもんね、我が家の畑には「やきなす」という白、黄緑のような茄子を植えています、この間
１本だけ収穫がありましたが、味は「茄子」でした（笑）
投稿者: ほっこり | 2007年6月26日 17:32
なんかトマトというよりも、奈良漬みたいですね。
やっぱり同じ味なら、トマトは赤いほうがよかですたい。（笑
投稿者: 黒砂糖 | 2007年6月26日 21:55
こんばんは。ご紹介ありがとうございます。
昨日家ちゃん野菜の中に黄色のズッキーニが入っていました。
これは変わった色の野菜の部には入らないでしょうか？（笑）
普通のトマトって３週間も持たないんじゃないでしょうか？
全然痛んでいませんよね？不思議ですね。
投稿者: アン | 2007年6月26日 22:46
う～ん、4週目いっちゃっても食べられるんでしょうかね・・・。でも見てみたい気も・・・。
臨時バーテンダーとは、お疲れ様です。
立ち仕事で腰のほうは大丈夫ですか？
投稿者: まー☆ | 2007年6月26日 23:47
ばぶおさん。こんばんは。
トマトのお味はどちらが美味しいですか？
それほど甘くないとありましたが。
また、そのままにしていても大丈夫なんでしょうか。
投稿者: 子豚のママ | 2007年6月26日 23:57
お〜、だいぶ日焼けしましたねぇ〜・・・って違うか！？（笑）
４週目、是非行ってみましょう♪
そして食べられるギリギリのところまで記録に挑戦してみましょう！
・・・って、そーゆーことじゃないですね。m(≧ω≦*)mｺﾞﾒﾝﾁｬｲ
こういう、普通のトマト（赤）と違うトマトっていうのは
どういう状態が食べ頃の状態なのかよくわかりません。
黄色いトマトは何度か食べたことがありますが、食べる度にいつも
「あ〜、やっぱり普通のトマト（赤）にしとけばよかった〜！」
と後悔する私です。（正直、さほど美味しくないです）
黒砂糖さんもおっしゃるように、トマトは赤かほうがヨカばぁ〜い♪
だってこれ以上黒くなると・・・食べるとが怖かもん。（笑）
投稿者: おてもやん | 2007年6月27日 02:34
そんな長い間放置して腐らないんですか？不思議なトマトですね（笑）
カラフル野菜多くなり見た目鮮やかで楽しいですね。
今朝、夫の出張で早起きして、朝食に普通のトマト一個食べました（他にも食べましたよ笑）冷たいトマトが美味しかったです。
投稿者: ユムユム | 2007年6月27日 06:59
ふろっしゅさん！
白いナスってあるんですか！？何か不気味ですね！！
何か最近はいろんな料理が出てるみたいです。
栄養価が高いのもあるみたいですよ〜
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:34
とみさん！
いろんな野菜が出てますね。
古代ピースって古代米の豆バージョンみたいなものですかね！？
えっ黒大根もあるんですか！！
それ見てみたいです〜
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:35
okanさん！
なかなか黒くならんのですよ。
4週間ってどうなの！？って感じじゃありません！？
もう少し粘ってみます！！
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:36
ほっこりさん！
こんにちは。
3週間でまだまだって、何だかただ早くもぎ過ぎじゃないの！？なんて思ってしまいます。
何か栄養価が高いんですかね？発売元のカゴメのホームページには何も書いていないんですよ。
ほっこりさんの畑では白と黄緑の茄子ですか。やっぱり白い茄子あるんですね。味はやっぱり茄子でしょうね〜そうじゃないと茄子じゃないですよ〜（笑）
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:39
黒砂糖さん！
奈良漬け確かに〜〜（^^）
ある方はピータンみたいだって仰ってました。
やっぱりトマトは赤たいね！！何で九州弁？？笑
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:41
アンさん！
おはようございます。
そうそう家ちゃんの黄色いズッキーニとどっちを紹介しようかと思って、まずは紫アスパラガスにさせて頂きました。
結構悩んだんですが、時間がなかったので、ええい！紫！！って決めました。（笑）
そうなんです。こんなにもつのかよ？と思いつつ、もしかしたら早く収穫し過ぎじゃない！？と疑ってもいます。
どうなるんでしょうね？？
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:43
まー☆さん！
やっぱりチャレンジャーとして4周目行っちゃいます！！笑
立ち仕事は結構腰に来ますね。昨日もバーテンダーしてたんですが、昨日は最初少し痛かったんです。
重いものを持つのが一番ダメみたいです。
筋力強化でやっぱりビリーでしょうか！？笑
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:45
子豚のママさん！
おはようございます。
トマトの味は、断然赤いトマトです！笑
本当にこんなにもつのかと不思議に思っているのですが、とりあえず挑戦しています。
冷蔵庫に入れているので熟成が遅れてるんですかね？？
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:47
おてもやんさん！
日焼けじゃないよ〜〜笑
もうここまで来たらヤケ○ソ。行くとこまで行っちゃいます！！
真っ黒になるまで我慢か？？怖いよ〜〜
食べ頃が本当にわかりません。
黄色いトマトはやっぱり後悔なさいましたか。止めといて良かったかも。
やっぱりトマトは赤たいね！
オリジナルは何色なんでしょう？？
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:50
ユムユムさん！
冷蔵庫に入れているんですが、それにしても長持ちし過ぎですよね。
早摘みし過ぎてたりして・・・（^^i）
カラフルな野菜で見た目は楽しめますね。スタンダードな色と味も同じだとなおいいのですが！！
私みたいにトマトだけの朝ご飯は止めて下さいね（笑）
やっぱりトマトは赤たいね！！
投稿者: ばぶお | 2007年6月27日 09:52
私の黒トマトもご紹介いただきまして有難うございます。
紫トマトなんて書きましたけどね、あれはどうみても紫じゃなくて黒が茶色ですね。多分検索で調べた紫トマトは私の食べた物とは違うのではないかと思い始めました。多分このばぶおさんの黒トマトと同一種類ですね。
中も若干黒いですよね。中心がちょっと赤でした。
投稿者: chiblits | 2007年6月27日 12:32
chiblitsさん！
本当にトマトもいろんな種類がありますね。
紫トマトは別なんですか？もっと紫なんでしょうか？？
この黒トマトは若干黒いですよね。そして切ると少し赤ですね。
でもやっぱりトマトは赤がいいと思っています。笑
投稿者: ばぶお | 2007年6月28日 06:36