稲庭半生うどん 京家（秋田県）
田沢湖に旅行に行った友人からお土産で稲庭うどんをもらいました。細打ちの稲庭うどんも美味しい。もりうどん？ざるうどん？で頂きました。（蕎麦の場合は、海苔がのると「ざる」）
このうどん長いんです。70〜80cm以上あるんじゃないかと思う程の長さです。折ることも考えましたが、長いものは縁起がいいと聞いていたのでそのまま茹でました。
稲庭手揉饂飩『稲庭半生うどん』
株式会社京家：秋田県横手市
ホームページ：http://www11.ocn.ne.jp/~kyouya/
＊音が出るページなので、会社でご覧になる方はご注意を！！
コメント
こんにちは
わ～い私も大好き稲庭うどん♪
なが～いのいただいたんですね！
も少し短くて先端が広がった乾麺しか知りませんでした。
ほんと縁起よさそうですね！
なにかいいことありますように(*^-^)ニコ
投稿者: ラフくん | 2007年3月19日 11:48
私は先日「稲庭そば」を始めて食べました。
実はそばは、どっちかというと苦手なので
美味しいものかどうか、分かりませんでした。
稲庭うどんは好き！
投稿者: kotubutubu123 | 2007年3月19日 19:04
稲庭うどん、いいですねぇ♪
チュルチュルしてて大好きです。
いいお値段しますからいただくことが
あればとってもうれしいのです(^_^)v
麺類大好きの私にはたまりませんね。
投稿者: ユムユム | 2007年3月19日 19:40
ばぶおちゃん こんばんは
稲庭うどんて有名だよね～ 稲庭じゃないけれど
おいしいおうどんをいただいたのはいいけれど
ぜーんぶがつながっていて どこをどう切ったら
いいのかわからなくて 適当にブチブチ切ったら
短いのやら長いのやらで 変てこりんになっちゃった
おいしいうどんはこうやってもりで食べるのが
一番だねっ
投稿者: まめころりん | 2007年3月19日 22:58
私も後輩の男の子がこれと同じものを買ってきてくれた事があって食べましたよー!!秋田は来年国体がありますからね。
ばぶおさん、そろそろ野菜不足では･･･と思ったらやはり!不足すると私みたいに巨大な口内炎が出来ますからお気をつけ下さい。でも三週間ともに生活しているので愛着が沸いてきています（笑）
投稿者: 椿 | 2007年3月19日 23:41
ラフくんさん！
とても長かったです。
食べるのが大変でした（^^i）
昔は、稲庭うどんってなんだかな〜と思っていたのですが、最近は大好物です。
体調もうどんを茹でることができる位になりました！！
投稿者: ばぶお | 2007年3月20日 00:39
kotubutubu123さん！
稲庭そばもあるんですか！
まあうどんがあれば蕎麦があっても不思議ではないですね。
讃岐そばもあるのかな？？
蕎麦が食べられない方も結構いらっしゃいますね。
投稿者: ばぶお | 2007年3月20日 00:41
ユムユムさん！
稲庭うどんも結構高いんですね。
ブランドですからね。
もらったものでしか食べたことがありませんでした（^^i）
麺って本当に美味しいですよね！！
投稿者: ばぶお | 2007年3月20日 00:43
まめころりんさん！
稲庭うどん有名です。
うどんで時々長〜いのありますよね。
私は茹でてから、長いことに気づきました〜
長さがそろってないと食べ難いですね（^^）
うどんも蕎麦も「もり」が基本ですね。
一番味がわかります！！
投稿者: ばぶお | 2007年3月20日 00:46
椿さん！
同じの食べましたか〜
野菜不足ですね〜でも口内炎は嫌だな〜
３週間もですか！？愛着が湧くなんて・・・（^^）
投稿者: ばぶお | 2007年3月20日 00:50
こんにちわ～、お邪魔してまーす。（実は過去に何度もお邪魔して、黙って去っておりました。）
このおうどんって有名ですよね？でも、私食べたことないです。特別な味がしそうで、食べてみたい。艶々に茹で上がっていて、キレイですね。
投稿者: ふろっしゅ | 2007年3月20日 05:01
ふろっしゅさん！
いらっしゃいませ。コメントありがとうございます。
実は私もディーター物語を途中まで読ませて頂いたり、何度か読み逃げさせて頂いております。
何だか同じ町内やマンションであそこに住んでいる人だとお互いわかっているけど、直接は話したことがない。そんな感じですね（^^）
稲庭うどんは有名ですね。半生のいいところでしょうか、艶やかで美味しかったです。
投稿者: ばぶお | 2007年3月20日 08:38
↑わ～私の存じ上げている方達がちらりほらり。
何だか大奥軍団もちらりほらり。ここでお料理上手なばぶおさんを見方につけようって気か。
秋田県のものっておかきにしろ、お餅にしろ、何でも美味しいですよね。やはりお米が美味しいからでしょうか。でもうどんは小麦粉でしたね。
投稿者: chiblits | 2007年3月20日 10:17
chiblitsさん！
chiblitsさんブログつながりでいらして頂いた方も沢山いらっしゃって、とてもうれしいです。
先日は、私がこのブログの存在を教えている数少ない友人のうちの一人がchiblitsさんのブログで私を発見したし（^^）
うどんは小麦粉ですよ！と突っ込もうと思ってしまいましたよ〜
秋田は未踏の地なんです。早く訪れてみたいです！！
投稿者: ばぶお | 2007年3月20日 11:08
稲庭うどん私大好きです。あのツルっとした食感がなんとも言えませんよね。
今からお昼なのであーたまりません。
いつも美味しいものの紹介をありがとうございます。
楽しみですよ。ブログにお邪魔するのが(*^▽^*)
投稿者: 子豚のママ | 2007年3月20日 14:43
子豚のママさん！
稲庭うどん美味しいですよね。
とんでも無いです。
私もいつも子豚のママさんのブログを楽しみにしております。
勉強になります！
投稿者: ばぶお | 2007年3月20日 17:52