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ブログを始めて一年目 フレッシュトマトのオレガノ風味のパスタ

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 ブログを始めてちょうど今日で一年になります。去年の2月1日から始めて、とうとう365日も経ちました。いろんなことがありました。そして、ブログもよく続いたものだと思います。もっとも始めた頃は、一年後にヘルニアで料理ができない状態だとは想像もつきませんでした。それに、最近ではレシピは何処!?って感じですが・・・(^^i)
 ブログを通して、お顔は存じ上げませんが(自分の中では○○さんはこんな人というイメージを勝手に持っていますが、笑)いろんな人と知り合うことができ、勉強をさせて頂くことができ、いろんなことを教えて頂いたり、励まして頂いたり、褒めて頂いたり、わかち合ったりすることができ、とてもとても感謝しております。ありがとうございました。一方で、残念なこともありました。楽しみにしていたブロガーの方がブログを止められてしまったことは、とても残念でした。でも自分のペースでやるのがブログ、仕方が無いことです。
 ブログを始めたことで料理が一層楽しくなりました。少しは腕も上がったような気がするし、写真も少し見映えが良くなったかなと思います。自炊も増えたので、ヘルニアを除いて内臓系には良かったのではないかと思います。
 さて、当面は治療が中心です。本日は昨日打った5度目の神経ブロック注射か、間違えて2錠飲んだような気がする痛み止めのお陰かわかりませんが少し好調。それでも、状況は劇的には良くなっていないので、現在手術の検討にも入っています。しかし、手術無しで治療することを第一に現在は考えています。まあ開き直ってじっくり治します。
 そんな訳で料理をしていないこともあり、最近ネタが尽きつつあります。それでも、いつまで続くかはわかりませんが、楽しんでできるうちはこのブログを続けてみようと思います。自己満足なブログでございますが、今後ともよろしくお願い致します。
 さて、長くなりましたが、最初のエントリーもパスタだったパスタ男、以前に作ったあまりにもシンプルなパスタレシピを載せて一年の締めくくりとさせて頂きます。


<材料>
 生トマト、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、オレガノ(乾燥)、
 塩、胡椒、スパゲッティーニ



<作り方>
 1)オリーブオイルにみじん切りのにんにくを入れて、弱火でにんにくの
  香りをじっくり移します。
 2)香りが出て来たら、唐辛子を入れて焦がさないように更に炒めます。
 3)本当は湯剥きした方がいいのかもしれませんが、私は湯剥きもせずに、
  ザクザク切って、種も取らずにそのまま入れてしまいます。
  フレッシュさを残すため、強火で短時間加熱します。
 4)塩、胡椒をして味つけします。
 5)ソースの出来上がりを逆算しておいてパスタを茹で上げます。
 6)ソースにパスタを加えて、茹で汁を少々加え、激しく揺すって手早く
  よく混ぜます。
 7)器に盛ってオレガノをかけたらフィニート!

 シンプルだけど、素早くできてボーノボーノです。



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コメント

一周年おめでとうございます。

こちらから他のお料理ブログも知り
楽しませてもらいました。
(読み逃げてますが・・・)
負担にならん程度に続けていってくださいね~

超マイペースブロガー okanより

一周年、おめでとうございます☆

相変わらず、パスタ、うまそーです♪
食べたくなっちゃいます。
ばぶおさん、写真もキレイに撮れてますよね。
見習いたいです。

ホントに早く腰がよくなることを祈ってます。
健康第一、ですよね。

どうでもいいですが、ぺぺはブログ始めて1年1ヶ月です♪ 去年の1月1日デビューなので。関係ないですね。

一周年おめでとー\(^o^)/
よく頑張りました~♪♪♪

ちょっと調子良いとか。
ちょっとホッとしたよん。
入院するの?
早く良くなるの毎日祈ってるね(^^)

ばぶおさんのお料理見てんの大好きです。
写真もきれいで、いっつも関心しちゃう。
あたしも頑張んなきゃ~って思いますわ。
お互い切磋琢磨(?)しましょおね~♪
これからもよろしゅう~に(^^ゞ

一周年おめでとうございます!!

ばぶおさんの料理に対して研究熱心なところ、
見習わなければ!・・・といつも思って
拝見させていただいてます。

これからも身体に負担にならない範囲で
頑張ってくださいね(^-^)
楽しみにしています。

1周年おめでとうございます!!
っていうか、ばぶおさんって
もっと以前からされていたと思ってました。

で、ばぶおさんの1周年で思い出しましたが
・・・・私も、1周年でした。
数日前で(^_^;
すっかり忘れてました(苦笑)。

1周年おめでとうございます。
いつもきちんとしたペースで更新されていて、文章の読みやすさにもいつも感心しております。あとお料理、見ていてとても楽しいですね。これからもマイペースで続けていってください。あ、でもくれぐれも無理のないようにしてくださいね・・・。腰は大事ですからね。
今気づいたのですが、リンクして頂いてありがとうございます。こちらも遅ればせながら、ブックマークに入れさせて頂きました。これからもヨロシクお願いします♪。

okanさん!

ありがとうございます。
このブログを通して他のブログとも出会ってということもうれしい話ですね。
こいれからもマイペースで続けていきますので、よろしくお願い致します。
okanさんのブログもいつも楽しみにしています。
お互いまずは腰を治しましょう♪

ペペさん!

ありがとうございます。
料理も写真もまだまだです。これからも磨いて行きたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します。

ぺぺさんは1年1ヶ月なんですね。ちょうど2006年から始められたブロガーさんも多いですね。
まずは、腰を治してマイペースで続けて行きます。
健康な一年にしたいです!

つぅさん!

ありがとうございます。
我ながら頑張りました〜。
日記みたいのは続いたことがなかったもので、意外にも続きました。これもみなさんとコミュニケーションがあったからこそで、それが励みになったからだと思います。

つぅさんの料理、この一年いくつか真似させて頂きました。今年もまた参考にさせて下さいね。
あ〜ゴーヤーの砂肝NYスタイルをまた食べたくなりました(^^)
これからもよろしくお願い致します!!

カオリさん!

ありがとうございます♪
料理って面白いなと感じた一年でした。
途中で放っぽり出している研究もあるので、体が治ったら再開しなければなりません(^^i)

自分も自炊を多くすることを心掛けながら、毎日自分だけでなく人のために作る人の大変さも感じました。

これから楽しみながた続けてみますので、よろしくお願い致します!

ぷいぷいさん!

ありがとうございます。
ようやく一年です。まだまだです(^^)
しかし、あっと言う間の一年でした。
ぷいぷいさんも一年お疲れさまでした。
そしてこれからも楽しみにしていますね。
お互いこれからも楽しみながら続けて行きましょう♪
引き続きよろしくお願い致します。

まー☆さん!

ありがとうございます。
料理も文章もまだまだですが、楽しんで頂けてとてもうれしいです。
腰はホントに大事ですね。早く治してきん☆ちゃんのように「コブラのポーズ」ができるようになりたいと思います。

ゲリラリンクしていました(^^i)きん☆ちゃんの活躍をみなさんに知ってもらいたくて〜
これからもよろしくお願い致します♪

一周年おめでとうございます!
一年って短いようで長いです。長いようで短い。
私ももうじき年になります。三日坊主が続いているのはコメントのお陰です。
こちらこそ末永く宜しく。
ヘルニアが解決しますように。痛いのは本当に辛いです。

一周年おめでとうございます!
ばぶおさんの「パスタ男ぶり」メンクイ女の私としては、とっても興味深く拝見しています。
早くお料理が再開できるといいですね。

今日は、2月になっちゃいましたね。少し出遅れてしまいましたが、、
ばぶおさん、一周年おめでとうございます(ノ^^)八(^^)ノ
そして改めて、これからもよろしくお願いしますm(__)m
初めて訪れたときは、男の料理~!っていうオーラがたまらなく魅力的でした^^
献立を考えるのが嫌いな私はいつも参考にさせて頂いていますが、
今は自己中ブログでお願いします!
私は病気じゃなくても自己中ブログです(笑)
そして早く治りますように。。お薬なしでも痛みがとれますように。。。。

1周年おめでとうございます(^-^)
私も先日1周年を迎えた所です。
せっかくブログで仲良くなれたのに突然閉鎖しちゃう人がいて、それはそれでその方の事情なんでしょうが、やっぱりチクリと胸が傷む事も多かったです。

マイペースでこれからも続けてくださいね♪
yahooブログ以外で遊びに来る唯一のブログがここなんです☆

はじめまして♪
お散歩中、美味しそうなパスタに引き寄せられてまいりました。
ブログ一周年おめでとうございます。
独身レシピは興味あるところです(^o^)ゞ
既婚ですが、ウィークディは独りご飯なので(^^)

ご病気抱え、明るく立ち向かう姿に私も元気が湧いてきます!
またお邪魔させていただきたく、よろしくお願いいたしますm(_ _"m)ペコリ

私の記憶が確かならば、このブログの開設日と私の結婚記念日が同じ日ですね。
来年から忘れずに済みそうです(笑

ばぶおさんのパスタの写真を見ると、すぐにでも作りたくなってしまうので不思議です。
ブログには乗りませんが、今年に入ってほとんど毎週パスタを作ってますよ^^

早く元気になって色々教えてください(笑
今後とも宜しく。

あたたかい方々に囲まれてありがたいことですね。
お人柄ですね。素敵なことです。
一年というのは意外でした(すんごいキャリア長いのかと思ってました。お料理の方も。)
わずかな期間ですがこちらを訪れることでいろいろ救われたことがありました。
個人的なことですが、お礼を申し上げます。
またちょくちょく「おじゃま」させてくださいね。

1周年おめでとうございます。はて、私は何時から始めたのだろうと調べてみたら、2005年2月18日でした。この日から、手書きノートの内容を過去日付で入力しつつ毎日書き進めていきました。今月18日で2周年ですね。ばぶおさんのお陰で気づくことができました♪
2周年と言えども、他のブロガーさんのところを見に行って会話させていただくようになったのは去年の8月中旬からでした。それから飛躍的に料理もブログも楽しさが増しました。ホント皆さんありがたいです。
ネタは気にせずマイペースで続けてくださいね。私も頑張ります。

Chiblitsさん!

ありがとうございます。
ご縁があってChiblitsさんとも仲良くさせて頂いて、
いろいろ新しいことを勉強できるので、楽しく過ごさせて頂いています。
コメントを頂くことで、続けることができたと自分も思います。
こちらこそこれからも末永くよろしくお願い致します。
痛いの辛いのうっちゃって行きましょう!!

たんぽぽさん!

どうもありがとうございます。
パスタ男が相当パスタから遠ざかっております。
メンクイさんを楽しませるパスタを早く作れるように回復したいと思います。
これからもよろしくお願い致します♪

アマゾンリリーさん!

ありがとうございます。
男の料理オーラを出せるよう早々に回復したいと思います(^^)
私のような素人料理でも参考になさって頂いて、ありがとうございます。励みになります!
しばらく、自分のストレス発散だったりしますが、これからもどうぞよろしくお願い致します!!

一周年おめでとうございます!
私はばぶおさんに遅れること3ヶ月、昨年の
5月1日が1周年の記念日です。
ブログの先輩!これからもよろしくお願いいたします。

きしろさん!

きしろさんも一周年だったんですね。
おめでとうございます。
突然ブログを止められる人がいると胸が痛みますよね。
お互いマイペースで続けて行きましょう。
Yahooブログの方はYahooブロガーさんどうしで盛り上がっている感じもしますね。確かにYahooブログ以外でコメントするのも私ぐらいな気もします(^^i)
まあ折角なので引き続き仲良くして下さいね!!
これからもよろしくお願い致します。

ラフくんさん!

どうも初めまして!
いらして下さいましてありがとうございます。
独身レシピ、しばらくは闘病中でなかなか自作の料理は載せられませんが、また是非いらして下さい。
私も今度ブログを拝見させて頂きますね!!
今後ともよろしくお願い致します。

1周年おめでとうございます!
わたしは、ばぶおさんが訪問してくださってからのお付き合いでしたよね。
数ある中から訪問して下さってありがとうございます。
男性なのに、こんなに毎日料理を、しかも楽しく、研究熱心!って、わたしも楽しませていただいてます。
ばぶおさんを見習って色んな料理にチャレンジしていこうと思います。
ばぶおさんってどんな方なんだろうって、わたしも思ってました~。
みんなでオフ会とかしたら楽しそうですよね。
お体のことも心配です、早く良くなることを祈ってます。
また楽しみにしてますね!
これからもよろしくお願いします。

れいほうさん!

おめでとうございます。
その日を忘れると怒られてしまうんじゃないですか!?
(^^)
れいほうさんのレシピのお陰でいろいろ楽しめた一年でした。ありがとうございました。
パスタも食べたいのですが、中華も食べたくて仕方なく、今晩は宅配をとったのですが不味かった・・・

これからもれいほうさんのブログで勉強させて頂きますので、よろしくお願い致します。また、引き続きこのブログでもアドバイスをよろしくお願い致します。
今年は、れいほうさんの料理で合コンできるよう、アイドル系の人脈作りを強化します。そう言えばうちのマンション芸能事務所が入っていたような気がします〜(^^)

おじゃましますさん!

いろんな方に遊びに来て頂けてうれしい限りです。
ありがとうございます。
私は本性のかけらも出してないかも〜(^^)
ブログ歴は浅いですよ。料理歴は一年ではなくてもっと長いですけど。
知らない間に、このおとぼけブログも役に立っていたようですね。何だかうれしいです。
これからも「おかま」じゃなくて「おじゃま」して下さい。
よろしくお願い致します〜

なっちゃん!

ありがとうございます。
なっちゃんはもう2年ですか。凄いです!
やっぱり継続するのは大変ですよね。
ブログは一方通行じゃなくて双方向でコミュニケーションがあるから楽しいですね。
これからも皆さんからいろんなことを教えてもらえたらと思います!
今年は温泉のページを参考に何処かに行ってみますね!!
今後もよろしくお願い致します。

黒砂糖さん!

ありがとうございます。
私も黒砂糖さんのご登場で、男料理仲間が増えてうれしくなって、一層ブログを続ける張り合いが出ました。
ブログの先輩なんてとんでもないです。人生の先輩から学ぶことが多く感謝しております。
特に、魚料理や愛知・大阪などの味を中心にいろいろ勉強させて頂けてありがたいです。
今後ともよろしくお願い致します!!

こなみさん!

ありがとうございます。
いろんなブログを拝見しようと思い、運良くこなみさんのブログに巡り会いいろいろ勉強させて頂くことができ、とてもうれしく感謝しています。
ブログを始めて料理が一層楽しくなりました。
いろんな方から教えてもらえたり、参考にさせて頂けるのも楽しい理由だと思います。
私は本当はぐうたらな人間なんです(^^)
このままイメージが良い!?ままで放っておいた方が良さそうなので、オフ会はお預けですね(^^i)
まずは体を治して復活します!
これからもよろしくお願い致します!!

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*ヘルニアの痛みと長い付き合いになりそうです。

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