鰤プリーズ！
昨日午後３時。普段ならこの時間に働いているはずの先輩からメールが入りました。「鰤煮たけど食うか？」即答「食べます！」すると「じゃあ今から持って行く！」ピーンポーン♪なんでも会議が無いから久々に休んだらしい。兎に角、鰤の登場！
あ～美味しい！柔らかく煮てあるけど身は崩れない加減。臭みもない。塩気も鰤の旨味をしっかり感じられる塩梅。ナイス！
鰤は大好物です。煮魚があまり好きではないのですが、鰤は煮ても美味しい。鰤鍋、鰤大根、寒鰤の煮付けは最高です！カマは鮪よりも鰤が好き。鰤カマの塩焼きなんか超美味しい。ところで鰤カマのカマは鎌？？
コメント
昨日鰤の照り焼き作りました～！！
スーパーで見てたらおいしそうで ちょっと高かったけどついつい買ってしまったんでーす
投稿者: ｍｉｋｉ | 2007年1月30日 11:54
鎌に形が似てるから鎌なのでしょうか？
調べてもでてきません↓
気になるo(>_<)o"
投稿者: おかまします | 2007年1月30日 12:25
さぁなはこってりが苦手ですが、これってたま～に食べたくなります！鰤の脂っておいしいものはいやな感じしないし。鰤大根の大根なんていいダシ吸って最高！
・・・鰤大根が上手に作れたらいい奥さんになれる気がする（笑）。
投稿者: さぁな | 2007年1月30日 15:05
すごいなあ、先輩の方。私はカマを家で調理したことないです～。魚といえば切り身ばかりです～。
鰤大根のような作りだったのでしょうかね？
いい先輩をおもちですね♪これもひとえにばぶおさんのお人柄♪
投稿者: なっちゃん | 2007年1月30日 16:26
「おかまします」は私です
すみません。間違えるにしてもほどがあるーー〆
カマが頭にあった
差し入れ充実してますね。
投稿者: おじゃまします | 2007年1月30日 17:26
ｍｉｋｉさん！
照り焼きを忘れていました。
照り焼きも食べたい！
いいな〜
投稿者: ばぶお | 2007年1月30日 20:36
おかましますさん！（おじゃましますさん）
なんでカマなんでしょうね？？
それにしても２丁系の人かと思いました。
まあ多分おじゃましますさんだとは思いましたが・・・笑
投稿者: ばぶお | 2007年1月30日 20:37
さぁなさん！
鰤は結構脂がのってますからね。
でも鰤大根なんか鰤も大根も美味しくて最高だよね！！
＞・・・鰤大根が上手に作れたらいい奥さんになれる気がする（笑）。
その通りだと思うけど、まだ若いんだからもう少し独身を楽しんだらどう！？笑
投稿者: ばぶお | 2007年1月30日 21:23
なっちゃん！
この先輩、多種多彩で凄いんですよ。
上場会社の役員だったり、ミュージシャンだったり・・・
まあ随分飲む人で、一緒によく飲んだくれて酔っぱらってますけど（^^）
ダメな私をみなさんで面倒見て頂いております〜
投稿者: ばぶお | 2007年1月30日 21:27
かまです（￣▼￣∥
やっぱり
「魚の鰓(えら）の部分は、農具の鎌（かま）に似ているので「カマ」。」
だそうです。
腑に落ちました。（自己満足か？）
ワタシも煮魚届けてくれる人が欲しい（^_^A
ピンボケまくりのまま失礼いたしました。
お大事に・・・もう一月になります？
投稿者: おじゃまします | 2007年1月30日 23:41
おじゃましますさん！
調べて頂きましてありがとうございました。
鎌に似た形をしていましたもんね。
一ヶ月を過ぎました。
そろそろ手術という気配がして来ております・・・
投稿者: ばぶお | 2007年1月31日 08:59
今が旬ですね！
ブリの脂は体にとてもいい！
血液もきれいになりますよ～
健康オタクです。私は、、
でも、あるある事典には騙されませんでしたよ（笑）
投稿者: アマゾンリリー | 2007年2月 1日 11:12
アマゾンリリーさん！
鰤の脂は体にいいんですか。
いいこと聞きました。
健康オタクですね（^^）
私もあるある大事典には騙されませんでしたというよりも、観てませんでした〜
投稿者: ばぶお | 2007年2月 1日 22:07