しめじとほうれん草と油揚げの味噌汁 それと猫の銅版版画家さん
八丁味噌の味噌汁は美味しいですね。今回は甘みを出そうと思って、玉ねぎを入れてみました。いろんな味噌が好きですが、八丁味噌もくせになりますね。
それと宣伝ですが、友人が銅版版画家の高野玲子さんという方のホームページを作りましたので宣伝します。独特の味のある猫の版画を描かれています。宮沢賢治の作品や狛江市の図書館のホームページに作品提供をされているそうです。今度、日本版画会展に出展されるそうなので、行ってみたいと思います。
＜材料＞
しめじ、ほうれん草、油揚げ、玉ねぎ、出汁（昆布＆鰹）、塩、砂糖、
酒、八丁味噌
＜宣伝＞
高野玲子さん公式ホームページ：http://nekobarsan.com
第47回 日本版画会展
2006年11月25日〜12月1日
東京都美術館（上野公園）
http://www.tobikan.jp/
入場無料
コメント
こんばんは。冬は具沢山の味噌汁が美味しいですよね。汁物というより立派なおかずの一品になってしまいます。八丁味噌、今度お味噌屋さんで探してみようかな。
高野玲子さんの絵本は「どんぐりと山猫」を持っています。独特のみっしりとした描線がなんとも言えず良いですね～。
投稿者: 日生 | 2006年11月12日 21:08
日生さん！
おはようございます。
具沢山にして米を食べないことが結構あります。
主食みたいに食べていることがあります（^^）
八丁味噌、美味しいです。冷蔵庫に是非お一つ！
高野さんご存知なんですね（^^）
私も展覧会に足を運んでみたいと思います。
投稿者: ばぶお | 2006年11月13日 09:21