どでかい天然椎茸のステーキ 焼いて塩オンリー
上の２つ天然の椎茸、下の３つは栽培した椎茸
七味唐辛子の瓶と比較です
昨日は、カレーアンケートご協力ありがとうございました。半かけ派が多数を占めてますね。引き続きやってますので、まだの方は是非投票してみて下さい。
それでもって、天然の椎茸というのをもらいました。でかっ！下の３つは栽培ものだそうですが、それでもでかい方なのに、更にでかいです。「シンプルに食え！」と頂いた方に言われたので、網で焼いて塩だけかけて食べました。香りがとても強く、焼いているうちから香りがプ〜ンと立ってきます。そして肉厚でしっかりとした食感。なんかもう椎茸ステーキと言っていい位です。美味しかったです！！
コメント
ばぶおさんこんにちはすばらしいしいたけですね
きのこ・・・おいしいですよね
↓したの記事・・新潟地震大変だったんですね
しみじみ読ませていただきました
ソルトカフエによく来てくださってありがとうございましたこのごろ記事のアップがどうもうまくいかなくなったのでお引越ししました
http://blog.livedoor.jp/youkosan4/?blog_id=2014298
是非また遊びにいらしてください
投稿者: ようこさん | 2006年10月26日 11:38
しいたけステーキ良いですね～。
パパさんがしいたけの匂いや裏側のヒダヒダが耐えられないらしく、大きなまま食卓に並ぶことがありません。
久しぶりにシンプルに塩かけて食べたいわ！
ちなみに、カレーは半がけ派です。気が向いたときは、ご飯で土手を作って、中にカレーを入れますが・・・。
投稿者: もじょもじょ | 2006年10月26日 14:44
黒砂糖さんとこから飛んできました。
美味しそうなどでかいしいたけですね＾＾
シンプルに食べるのが一番かな？
どんこならまだ美味しいんでしょうね。
カロリーないし、安心していっぱいたべられますね。
投稿者: ヒー | 2006年10月26日 20:35
私も祖母の家のほうで天然しいたけもらったりします。
その時は真っ先に、オーブントースターや、できれば炭火であぶって、塩、ポン酢なんかで食べますよ！
ほんとうにみずみずしいんですよね。でもちゃんとぷりぷりしてて・・・市販のものが偽物かと思うくらい(笑)。
香りもいいし。今旬だし、ちょっといいスーパー行けば手に入るかな？探しにいこうっと。
投稿者: さぁな | 2006年10月26日 23:44
ようこさん！
ホント素晴しい椎茸です。最高に美味しかったです！！
地震は、私もそうですが地元の人々が大変でした。
ブログ引っ越されたんですね。
FC２は結構良さそうに思えていたのですが、いろいろあるんですね。
新ブログにお邪魔させて頂きますね（^^）
投稿者: ばぶお | 2006年10月27日 01:32
もじょもじょさん！
フォークとナイフで食べたので、ステーキという感じがしました。
私も子どもの頃は椎茸が大嫌いでしたが、最近はもう大好物で冷蔵庫の常連です。
美味しいんですけどね〜、旦那さんも食べればいいのに〜
カレー土手盛りは選択肢に入れませんでした（^^）
半かけ派が強いです！
投稿者: ばぶお | 2006年10月27日 01:36
ヒーさん！
ようこそ！コメントありがとうございます！！
これホント美味しかったです。
塩で十分な感じでした。
確かにカロリー無いので安心ですね（^^）
またいらして下さい！！
投稿者: ばぶお | 2006年10月27日 01:39
さぁなさん！
おばあちゃんのお家は、なかなかいい所にありそうですね。天然がやはり美味しいですよね。普段は栽培ものですが・・・（^^）
塩で十分美味しい椎茸でした。
スーパーでも天然もの出てるんですね。
見たことないですよ！
投稿者: ばぶお | 2006年10月27日 01:46