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にゅう麺

20061020n-nyuumen.jpg


 朝帰り〜朝帰り〜。記憶はあるのですが、なぜか友だちとジャンケンして負けた奴が大盛りを食おう!ということで、またしてもあそこに行ってしまいました・・・明日は朝昼抜き決定です。ていうか既に今日やし・・・
 しぐれ鍋の残りに出汁を足して、野菜を足して、素麺を入れてにゅう麺にしました。何か久々ににゅう麺を食べました。昔、風邪引いたりしたらにゅう麺を食べていた気がします。
 ところで、「にゅう麺」の「にゅう」は乳?丹生?柔?入?
 ちなみに丸い輪っかになっているのは、車麩です!


<材料>
 鍋の残り、鶏スープの素、玉ねぎ、人参、椎茸、素麺、車麩



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コメント

あっ。
あたしもにゅう麺の『にゅう』ってなんだろーって。
にゅう麺って優しい食べ物でおいしいよね~♪
実は今月の前半に奈良に行ってきたの。
もちろん、にゅう麺と柿の葉寿司をいただいてきました~。
おいしかったよん(^O^)♪

つぅさん!

風邪を引いた時によくにゅう麺を食べていました。
個人的には「にゅう麺」は「柔麺」ではないかと思います。果たして本当は???

奈良はにゅう麺が有名なんですか!?
ん〜知らなかった・・・・

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