牛肉ときのこのシナモン風味炒め 無国籍ひらめき系
オージービーフを使って何か作れないかと思って、適当にやってみました。シナモンを利かせたものにしようと思ったのですが、少しシナモン風味が足りませんでした。自分が頭の中でイメージしていた味にはなりませんでした。シナモンの風味の利いたきのこソースをイメージしていました。きのこソースっていったい何なんでしょう？？
あっ今、地震がありました。注意しましょう！
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仕事と時々勉強。ついでに料理にチャレンジ。できる限り自炊を心掛けています。
＊ヘルニアの痛みと長い付き合いになりそうです。
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コメント
！！！
シナモンときのこ！！
な～んか新しい発見です。
もんのすごく創作意欲が掻き立てられました！
ちょっと、時間あるときにやってみます♪
投稿者: さぁな | 2006年10月18日 12:01
無国籍ひらめき系牛肉ときのこのシナモン風味炒めって名前がいいですねえ。
私は豆料理にシナモン、チリ、クミンを入れます。そうそう、カレーにもシナモン入れます。そういえば豆腐ハンバーグにも。
東京は地震多いでしょう？ハワイで大きなのがあったばかり。怖いですね。
投稿者: chiblits | 2006年10月18日 21:35
さぁなさん！
今回は上手にできませんでしたが、シナモンときのこは悪くない組み合わせだと思います。
美味しいのができたら教えて下さいね！
投稿者: ばぶお | 2006年10月19日 12:31
chiblitsさん！
自分でも結構気に入っているネーミングです。
私も豆料理やカレーにシナモンを入れます。
豆腐ハンバーグは初耳です。
東京は地震が多いですね。ちょっとびっくりしました。
ハワイはそれほど甚大な被害はなかったようですね。
地震は恐いです。
投稿者: ばぶお | 2006年10月19日 12:34