フライパン玄米焼おにぎり 大葉にんにく醤油バージョン
大葉にんにく醤油が一番合うのではないかと思うのが焼おにぎりなんでした。今回は、網焼きではなく、フライパンでごま油を使って焼いてみました。これは** enjoys living **のヤヨイさんが作っていらした方法です。手軽にできるのでこの方法もいいですね。香ばしくって美味しかったです。
一番苦労したのは、大葉をきれいに開くこと。これ難しいですね〜。
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仕事と時々勉強。ついでに料理にチャレンジ。できる限り自炊を心掛けています。
＊ヘルニアの痛みと長い付き合いになりそうです。
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コメント
おいしそうー。
さっき帰ってきたのでお腹が減ってるんです～。
焼きおにぎりっておいしいですよね。
にんにく醤油に惹かれます～。
投稿者: こなみ | 2006年08月09日 22:56
う～ん♪
ゴマ油のいい香りが漂ってきそうです。
おいしそう！
投稿者: とみさん | 2006年08月10日 00:53
ばぶおさん、三角おにぎりのにぎり具合がすごく美しいですね。とっても美味しそうなおにぎりだわ～！
おなか空きました。
そしてご紹介して下さってありがとうです～♪♪
大葉の上の部分がちぎれてるのが可愛いです（笑）
大葉広げる作業に眉間にシワをよせてるばぶおさんを想像して笑ってしまいました。
投稿者: ヤヨイ | 2006年08月10日 01:10
こなみさん！
焼お握りはにんにく醤油を生かせるレシピかなと思いました。
お米はいろんな美味しい食べ方がありますよね！
やっぱり米大好き人間なのです！！
投稿者: ばぶお | 2006年08月10日 21:31
とみさん！
ごま油は入れ過ぎるとちょっとしつこくなりますが、少なめで焼くとより香ばしくなって美味しいですよ〜
投稿者: ばぶお | 2006年08月10日 21:33
ヤヨイさん！
ナイスレシピでした。ありがとうございます。
普段はごつい丸いお握りだったんですが、焼お握りは三角でないといけないような気がして、三角にしてみました。
大葉を広げるのは本当に面倒〜
大葉を広げるどんなばぶおの姿・形を想像されているのか、それを想像してると楽しいです（笑
投稿者: ばぶお | 2006年08月10日 21:36
ばぶおさん、おひさしぶりです＾＾
これ、おいしそ～♪
私も大葉大好きです。
暑いと食欲もなくなるけど、「おにぎり」だと食べられそう。
にんにくでスタミナもつきますネ☆
投稿者: qmi | 2006年08月10日 23:18
qmiさん！
ご無沙汰しております。
今年は人生で一番大葉を食べています。
大葉ほんとに美味しいですよね〜
今日も暑くなるのでしょうね！！
投稿者: ばぶお | 2006年08月11日 07:07
おいしそぅ！
香ばしい焼きおにぎり…食べたいです。
大葉ダイスキです！
夏はサッパリとしてヨシ、冬は冬でヨシw
大葉にんにく醤油、今度マネッコしてみます☆
投稿者: ふぅこ | 2006年08月11日 07:58
ふぅこさん！
大葉にんにく醤油、現在、いかにして大葉の香りを活かすか研究中です。何かいい方法あるか是非教えて下さい！
焼おにぎりは美味しいのであります（^^）
投稿者: ばぶお | 2006年08月12日 09:00
ばぶおさん☆
TBさせていただきました♪
にんにく醤油じゃないけど、シンプルな焼きおにぎりにしたら
結構食べられました。
次回ぜひこちらのおにぎり作ってみたいのですが、、
にんにく醤油の作り方がワカリマセン。。
もし参考になさった作り方あったら教えてください＾＾；
p.s.
先日教えていただいた某アドセンス"もどき"外して
アドセンスに切り替えました☆（お知らせまで）
投稿者: qmi | 2006年08月13日 20:43
qmiさん！
TBありがとうございます。
大葉にんにく醤油は、下記のエントリーで書きましたが、醤油ににんにくスライスと大葉を入れるだけです。
http://dokushin-recipe.com/2006/07/post_272.html
あと、自分でリンクさせて頂いているぶよじさんのところを参考にしました。
リンクをして頂いてましたね。帰ったらリンクを作成させて頂きます。遅くなって申し訳ござませんm(__)m
投稿者: ばぶお | 2006年08月14日 18:05