納豆の日
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今日7月10日は「納豆の日」らしいですね。知りませんでした。納豆の日と言っても特別な納豆料理はありません。薬味にねぎと青しそを久々に入れて食べてみました。
基本的に納豆は大好物で常備食ですが、普段薬味をつけたりしません。からしもつけないのが好みです。それに納豆はご飯に載せて食べないんです。なぜか納豆をかけて食べるとご飯をよく噛まなくなるような気がするのです。納豆だけを食べます。こだわるところは、かき混ぜる回数。少なくとも30回以上かき混ぜます。ぐるぐるぐるぐるかき混ぜてふんわりさせたところで醤油か納豆と一緒についているタレで食べます。沢山種類がある納豆ですが、昔は大粒の納豆が好きでした。しかし、東京のスーパーでは売っていないので最近は小粒がスタンダードになりました。
最近いろんな方のブログで、納豆料理を拝見します。しかし、納豆スパゲッティーとか未だに挑戦するのに二の足を踏んでしまっています。美味しいらしいですが・・・



コメント
そぉか~今日は納豆の日だったんだ~(^^)
納豆大好き!
うちもよくかき混ぜます。
まぜまぜまぜまぜ・・・。
私はお醤油にネギがスタンダード。
最近はキムチと大葉と胡麻にも挑戦。
案外、いけます♪
投稿者: つぅ | 2006年7月10日 21:44
こんばんは
本当だ~7月10日でなっとうだ!!
お昼に食べたよ~ 私はねぎが入ってるのが好きっ
あとしょうゆじゃ嫌なのよねー タレが入って
いない納豆の時はめんつゆをかけてるよ~
あと混ぜるのもすっごいかも 100回くらいは
混ぜてるかもしれない(^^;
白くなるまで混ぜると 栄養吸収がよくなる
みたいだよ~( ̄ー ̄)v ブイ!
明日もお昼にたべよ~ 納豆ラヴ
投稿者: まめころりん | 2006年7月10日 23:51
納豆の日…スーパーの納豆売り場に書いてありました。
安いし栄養タップリでいいですよね。
納豆ご飯は余り噛まない…分かります。
ズルズルと入っていってしまう様な気がします。
それだと満腹中枢が刺激されずにいくらでも食べられてしまう。。
私もタクサン混ぜて、お醤油で食べます。
お砂糖入れて食べる人もいますよね~
投稿者: ふぅこ | 2006年7月10日 23:54
つぅさん!
納豆の日だったんですよ〜
ゴーヤーの日と違って知っている方が少なかったみたいです。
キムチと納豆ですか!?不思議な組み合わせですね!!
ちょっと挑戦するのに躊躇しそうです(^^)
投稿者: ばぶお | 2006年7月11日 03:11
まめころりんさん!
タレ派ですか。めんつゆって発想はありませんでした。
確かにタレはめんつゆみたいですもんね。
100回混ぜるんですか!?
お顔を拝見したことはありませんが、親の仇のように納豆を混ぜるまめころりんさんの後ろ姿を想像しています(^^i)
うりぃやーーと気合いを入れながら・・・混ぜる!混ぜる!混ぜる!
大変失礼しましたm(__)m
栄養の吸収が良くなるんですね。なるほど!
私も明日も納豆食べます!!
投稿者: ばぶお | 2006年7月11日 03:20
ふぅこさん!
ホント栄養があっていいですよね(^^)
やっぱり納豆ご飯は噛まないで食べてしまいますよね。
同じ意味で、とろろご飯もとろろとご飯を別々で食べたくなるのです。
納豆に砂糖入れるんですか!?う〜んちょっとそれは駄目です!!
投稿者: ばぶお | 2006年7月11日 03:31