アスパラの肉巻けた!
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前回散々な結果に終わったアスパラの肉巻き。あのままでは終われないので再挑戦しました。皆様のアドバイスを参考に何とか巻けました。ほどけずに焼けました!嬉しい!!しかし、ほどけないようにということに集中してしまい、味つけを忘れてしまいました・・・だから後づけの味つけの塩です・・・・
しかし、新たな問題が発生。焼いてる時にフライパンにくっついてしまうんですね〜。どうしてでしょう??
盛りつけはちょっとポップな感じで、何となくバルタン星人に見えるのは私だけでしょうか?



コメント
巻けてますね~。
わたしも大好きです。
塩コショウの味付けでしょうか?
柚子胡椒があれば、それをつけながら食べるとおいしいですよ!
フライパンにひっつく・・・・どうしてでしょうかね。
うちではテフロン加工のフライパンを使ってるのでひっつかないですよ。
古くなってしまえばひっついてしまうこともあるけど。
投稿者: こなみ | 2006年7月10日 19:29
おお!
綺麗だ~!
これぞ私の頭の中で想像された肉巻きアスパラです^^
偶然にも今日嫁がアスパラベーコンを作ってくれてました^^
やはり私はベーコン派!
投稿者: れいほう | 2006年7月10日 21:37
バルタン星人にも似てますが、私は一瞬トトロをイメージしました。塩味ってのが、合ってそうで思わず生唾じゅるるって感じですな。
投稿者: 黒砂糖 | 2006年7月11日 01:34
こなみさん!
あ〜柚子胡椒もいいですね〜
テフロンコートのフライパンを使えばいいんですね。
鉄のフライパンを使ってみました。
フッ素コート!?のフライパンがもう駄目になっちゃったんです。
投稿者: ばぶお | 2006年7月11日 02:56
れいほうさん!
おかげで何とか巻けました(^^)
アスパラベーコンもいいですね〜
焼き鳥屋で頼むことがあります。
ニラ玉を作ったんですが、失敗しましてアップできません(TT)
近日再挑戦します!!
投稿者: ばぶお | 2006年7月11日 02:59
黒砂糖さん!
お皿に盛ってから味つけしていなかったことに気づきました(^^i)
でもレモンと塩でシンプルで美味しかったです。
ビールに合います!!
投稿者: ばぶお | 2006年7月11日 03:01
おめでとうございます!タイトルを見て嬉しくなっちゃいました(^-^)
で、「味付け忘れた」なんて〜!(●´艸`)ププ
フライパンにくっついたのは、ちょっと暖めが足りなかったからじゃないかなぁ
私はステンレスの重いのを使ってるけど、中火で充分に熱してから焼くと、
油を引かなくてもくっつかないんですよ〜
目安は、お箸で水滴を落としてみて、水がコロコロとタマになるくらい。
鉄のフライパンでも同じじゃないでしょうか(^-^)
投稿者: ai | 2006年7月13日 02:10
aiさん!
ありがとうございますm(_ _)m
味つけ忘れたんですよ〜。それだけ焼きに集中してました(^^)
水がコロコロとタマになる位に熱するんですね。
なるほど!
今度試してみます!!
aiさんいつもアドバイスありがとうございます。
本当にためになるし助かりますm(_ _)m
投稿者: ばぶお | 2006年7月13日 08:24