ボン・ヴー＆セゾン・デュポン
先日、onenoteさんがヒューガルデン・ホワイト(Hoegaarden White)というベルギービールを飲まれていらしたようなので、便乗してベルギービールの紹介です。ベルギービールはとても美味しいです。この時期は特にヒューガルデン・ブロンシュの生が美味しいのですが、生を飲んだ後にじっくりと瓶のビールを頂くのも格別なのです。
左がボン・ヴー（Bons Voeux）というビール。ラベルに”Avec les Bons Voeux de la BRASSERIE DUPONT"「デュポン醸造所より幸福とともに」と書かれています。右がセゾン・デュポン（Saison Dupont）です。
ベルギービールは瓶内でも発酵が進むそうです。だからお薦めは大瓶（750ml以上）だそうです。一人だと多過ぎるという人は、２人位で飲むのがいいかもしれません。アルコール度数が高めなので、お気をつけ下さい。日本のビールも美味しいですが、たまには美味しい料理をベルギービールで楽しむのもお薦めです！私の場合は、ベルギービールは、もっぱらベルギービールBarですけど・・・（^^i）
更新してないで、やることやらないと！週末を迎えられない。Have a nice weekend！
ベルギービール
ヒューガルデン・ホワイト(Hoegaarden White)
ボン・ヴー（Bons Voeux）
セゾン・デュポン（Saison Dupont）
ネットで買えるベルギービール
ベルギービールJapan
河内屋
＜追記＞
日本では"Hoegaarden White"（ヒューガルデン・ホワイト）と売り出されているビール。私はいつも「ブロンシュ」と呼んでいるのですが、ベルギービール通の友人に聞いたら、元々は"Hoegaarden Blanche"と言われており、ベルギーでもやっぱり"Hoegaarden Bière Blanche"という銘柄だそうです。日本では、マーケティングの理由からか"Hoegaarden White"だそうです。"Blanche"は「白」という意味ですが、日本人にわかり易いように"White"を使ったのではと言ってました。ということで、私は通ぶって「ブロンシュ下さい！」と注文することにしました（^^）
コメント
ばぶおさん、フランス語もお得意！？すごいな〜。
このベルギービールは原材料にオレンジピールとか
コリアンダーは使われているんでしょうか？
色はどんな感じですか？
やっぱり生と瓶では違うんですよね。
最近知ったので外国ビールの種類の多さにびっくり！
いろいろ飲んでみたいな〜と思ってます♪
投稿者: onenote | 2006年6月 2日 21:19
うわぁここもビールだぁ 毒毒（涙）
飲みたい♪ 飲みたい♪ 乾杯したい♪
私的には↓の『大根のなんちゃってポン酢』と
『ワカメスープ』をアテにベルギービールが飲みたいです。韓国ではワカメスープを誕生日に食べるらいしですよぉ『ﾁｬﾝｸﾞﾑ』でそういうシーンがありました（笑）
↓ﾜﾝﾁｬﾝ えええ？作ったのぉおお？って一瞬びびりました（笑）
投稿者: 陽だまり | 2006年6月 2日 21:37
こんばんは♪
ベルギービールって飲んだ事がないですが、飲みやすい？？？
我が家は、晩酌しないので、ほとんど飲まないのですが、これからビールが美味しい季節ですよねぇ～
ばぶおさんのレシピを参考におつまみを作ってみようかなぁ～
投稿者: コロネ♪ | 2006年6月 2日 23:30
ヒューガルデン・ホワイト大好きです！
あのフルーティーさがたまりませんo(*≧∀≦)o
つまみ無しで飲みたいビールです♪
昨日ピッツァを焼いて、ついでにカルツォーネも作ったんですが
ベルギービールがあったらよかったなぁ…
投稿者: ai | 2006年6月 3日 00:12
私は、アレルギー体質なので、アルコールはNGなんです(:＿;)でも、お酒は大好きなんです。しかしなぜかビールが苦手でして。でも、美味しそうです見た目もｵｼｬﾚだし～。
京都でも、そういう外国産のビールが置いてるお店あるのかしら？？多分、私がしらないだけですね(笑)。ちょっとだけ飲んでみたい････
投稿者: ぷいぷい | 2006年6月 3日 11:58
onenoteさん！
フランス語はできないですよ（^^）英語も適当なのに・・・
フランス語云々もお店の人から教えてもらいました。
何が入っているんでしょうか！？そこまではわかりません。
必ずしも生だけが美味しい訳ではないと思います。瓶もとても美味しいので、試してみて下さい！ベルギービールはとても奥が深いです。
投稿者: ばぶお | 2006年6月 3日 14:33
陽だまりさん！
飲めない陽だまりさんには毒ですね（^^）ごめんなさいね。
来年飲むのを楽しみにして、まずは酸っぱくて健康にいいものを食べて下さい（^^）
韓国では、わかめスープは産後に１ヶ月飲むそうですよ。コメントで教えてもらいました。チャンゲムは今度、中東で放送されるらしいです。
投稿者: ばぶお | 2006年6月 3日 14:36
コロネ♪さん！
私は一年中飲んでる気がするのですが（^^i）、これからはビールが増々美味しい季節です。
昨日も美味しかったです（^^i）
投稿者: ばぶお | 2006年6月 3日 14:40
aiさん！
aiさんもお好きなんですね。美味しいですよね。
昨日も生のヒューガルデン・ブロンシュを飲みました。
ピッツァにもいいかもしれません。
あとaiさんのページのジャンバラヤですが、私がaiさんがレシピを載せてくれるのを楽しみに待ってる（まってる）んですよ（^^）
ジャンバラヤのレシピは私はありません（^^）
本当にジャンバラヤレシピ楽しみにしてます！
投稿者: ばぶお | 2006年6月 3日 14:51
ぷいぷいさん！
大変なんですね。
京都でもベルギービールのお店はあるんじゃないですか！？最近、東京も扱うお店がとても増えています。
ベルギービールには、ビオロジークと言って、オーガニックビールもあるんですよ！それなら体にいいのかもしれませんね。
お大事に、楽しみましょう！
投稿者: ばぶお | 2006年6月 3日 14:53