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大根の葉入りの朝の味噌汁

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 呑んで歩いてアクティヴダイエット♪呑んで歩いてアクティヴダイエット♪呑んで歩いてアクティヴダイエットを実践しているばぶおです。昨晩は殆ど食べずに近所で呑み歩いていたので、目覚めたら痩せてました。とは言っても、とっても不健康なので、気をつけます。
 二日酔いも無く、目覚めてしばらくしたら空腹を感じていたので、味噌汁を作りました。具沢山味噌汁で栄養補給して、今日も元気いっぱいで始動!と思ったらサーバーが・・・と出足でつまずいたのですが、夕方問題なく復活しました。でも朝の味噌汁はいいですね。染み渡る感じです。
 ところで、煮干し出汁にしました。実家では母が煮干しを入れたまま味噌汁を作って出すことがあって、自分のお椀に煮干しが入っているととても嫌でした。だから、必ず煮干しは出汁をとったら取り出します。でも何ccに何本入れるとか、どのタイミングで取り出すとかとても適当なんですけど・・・


<材料>
 大根、じゃが芋、人参、玉ねぎ、長ねぎ、椎茸、大根の葉、豆腐、
 塩、酒、味噌、煮干し出汁



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コメント

自炊! スバラシイ!
美味しそうなお料理がイッパイ並んでいますねぇ
ごちそうになりたいです☆

呑んだ明くる日のお味噌汁って、なんであんなに美味しいんでしょう。。
体にジワァ~と染み渡る感じ。イイですよねぇ!

ふぅこさん!

自炊と呑み歩きを頑張っています。
味は・・・ですよ(^^i)
呑んだ次の日の味噌汁は本当に美味しいですよね。
ホント染みる〜という感じです。
今日は呑みませんでした。

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*ヘルニアの痛みと長い付き合いになりそうです。

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