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朝からたまらなく きのこ炒飯

20060512kinokothaicharhan.jpg


 最近炒飯食べてないなと思ったら、朝から無性に炒飯を食べたくなったので、きのこ炒飯を作りました。玄米を使ったので割とパラパラになり易かったです。材料もシンプルなものになりました。パンチェッタを入れても良かったかもしれません。玄米を食べると元気が出る気がします。
 朝はバタバタするので、炭水化物系が中心になってしまいます。しかし、最近はなぜかお昼をしっかり食べられていないことが多いです。だから、朝からガッツリ食べても体重が増えないんでしょうけど。
 金曜日ですね。GW明けの一週間はちょっとハードだった人も多いのでは!?私は、今晩は遅くなりそうです。


<材料>
 舞茸、椎茸、長ねぎ、卵、玄米、塩、胡椒、醤油



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コメント

こんにちは♪
ハンバーグのCMソング。。。
ありがとうございましたぁ~
今日一日口ずさみながら家事しております。。。
炒飯おいしそうですね♪
パラパラ~
ゴーヤシリーズすごい!!
ゴーヤカレースープ&カレーうどん。。。食べてみたいです(^^ゞ

平日の朝から炒飯、パスタなんて
作れませ~ん。 
やはり ばぶおサン は凄い。
ゴーヤーカレーウドン は一口だけ是非
味わってみたい!クッククク

最近スーパーで食材を吟味している殿方をみると、条件反射的に
なんの食材を吟味しているのか
観察する癖がついてしまいました。そしていつも思うんです『ばぶお族発見!』て。。。。

コロネ♪さん!

「グツグツ煮込みハンバーグ♪グツグツ煮込み〜ハンバーグー♪」
これは始まってしまうと耳について離れませんよね〜(^^)
玄米は比較的にパラパラになり易いように思います。
ゴーヤカレーうどんは失敗でした。美味しくなかったです(^^i)

陽だまりさん!

人がさぼって見に来たら、また『ばぶお族』なんて新しい言葉を作っちゃって!でもばぶお族って結構いるでしょう!?
朝はエネルギーを取りたくなります。その分、昼か夜のどちらかが抜けてることが多いですね。
炒飯は10分、パスタも15分以内位でできますよ!

ゴーヤーカレーうどんは、失敗しました。是非、今度陽だまり流ゴーヤーカレーうどんをお願いしますm(__)m

こんばんは~。
私、玄米って食べたことないんです・・・
食べやすい???
この間、あるあるで特集されてて、すごく気になってるんです!
チャーハンパラパラ~~~のコツってあるんですか?

おはようございます~
訪問ありがとうございましたm(__)m
朝からしっかり作っててえらいですよねぇ。
しかもパラパラチャーハン。私が作るとどうしてもべっちゃりなりがちです・・・。私もコツがあったら教えて欲しいです~

AKKOさん!

おはようございます。
玄米は美味しいですよ。しかし、人によって好みがわかれます。
私は好きですけど、やはり白米も美味しい。
今朝は、玄米の朝ご飯を食べたので後ほど紹介致します。

パラパラ炒飯は、正しい方法はれいほうさんの所が勉強になりますよ。私は、裏技として炒める前に油 or お酒を入れて混ぜるという方法も知っています(^^)

ぼのぼのさん!

いらっしゃいませ〜。
私は、朝ご飯しっかり派です!
ご飯食べないと元気が出ません。

パラパラ炒飯は、やはりれいほうさんのところがお薦めですよ!
また、いらして下さ〜い♪

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*ヘルニアの痛みと長い付き合いになりそうです。

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