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失敗セロリのパスタ

20060207.celrypasta.jpg


 今朝もパスタ。朝からガッツリ食べている私ですが、今日はちょっと失敗。先日もらったセロリの葉っぱが残っていたのでパスタに入れたのですが、セロリの葉が堅くて今イチな食感。やはり漬け物か煮込んだ方が良いのでしょうか?まあこんな日も結構あります。
 セロリの葉のレシピご存知でしたら教えて下さい!



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コメント

こんばんは。
お家にあるもので手早く作っているようで、見習わないと〜と思いながらいつも見てます。
セロリの葉ですが、胡麻油で炒めると美味しいそうです。
細かく切って玄米チャーハンに入れてみてはいかがでしょうか?ダメかなぁ〜。

>marimo3さん
こんばんは!
胡麻油ですか!?なるほど!細かく切って玄米チャーハンというのはいいアイディアかも!!近日やってみますね〜
ありがとうございます!!

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仕事と時々勉強。ついでに料理にチャレンジ。できる限り自炊を心掛けています。

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